釣りアホ日記のブログ

昨日、定年前最期の賞与を会社からいただいた、（振込みだから明細書だけど）社長から直接手渡してもらうとき、「最期の賞与、ありがたくいただきます」と、受け取った、中身は丸ごとばあさんに渡す代わりに、12月分の給料から生活費だけは私の手元に残るのでこれが私へのボーナスとなる。

今年ははアジ竿2本、エギングロッド1本を折っているし、年始のつり具屋さんのセールで追加をしたいものだが、お年玉がみさき　みちか　あきとの3人になったのでこれも残しておかなきゃ。


来年はあきとの初節句、住宅事情からこいのぼりではなく武者人形かかぶと飾りになるから、ばあさんの旧姓を取って伊達政宗のかぶと飾りにしようかな？

今日は午後から新築にエアコン2台取り付けと大型冷蔵庫の納品、明日は8時便で相島に石油給湯器と冷蔵庫の納品と、さすがに師走で結構忙しい、週末土日は連休になるが、釣りもしたいし愛車アトレーのイグニッションコイルが故障したままなので今日辺り届くからこれも直さなきゃ。

昨日お歳暮が届いたB社長から礼状が届いたので年賀はがきの準備もあるし、ああ忙しい。
  

昨日は急に相島に行った、石油給湯器が故障したと言うもの、12時の定期船で出発、上島してから80分間の仕事である。

最初に軽バンに乗せてもらい居住最上部に（帰りが下り道のほうが楽だから）、LED照明器具が点かないと言う、電池は換えたというが訪問してみると・・・、電池を取り替えたときにリモコンのモードスイッチを触ったみたいだ、チャンネルが変わっていてはタガログ語とフランス語の会話みたいに通じるはずがない、船長のお宅だったので今度また良いことがあるだろうと、サービスで。

次は本命石油給湯器、分解すると住宅機器メーカーだが、OEMで有名石油機器メーカー製、問い合わせると保有部品に難有りとの事、選択肢としては石油給湯器　ガス給湯器　電器温水器　エコキュートをお勧めした。


結局石油給湯器の取替えになり、自社の在庫分で商談成立、帰萩したが、配管位置が気になりカタログを見ると、在庫分はセミ貯湯式、お客様宅のは水道直圧式で、セミ貯湯を取り付けると減圧弁内臓なのでシャワー圧が下がってしまうのですぐに電話、入荷をお待ちいただくことで話が済んだ。

最期は島唯一のお店屋さんに、テレビが映らないと言う、これもリモコンのボタンをBSを押していたのでBSアンテナ無しのお宅なのでこれじゃ映らない、地デジボタンを押したらすぐ映るようになった。

最初のお宅用に持っていっていたLED照明器具もこのお宅で商談販売して取り付け、持って帰る事はなかった。


今回はお土産にサツマイモは貰わなかったが、島で出来たみかんを袋いっぱい貰って帰る事に、相島の生活は僕が守っているって責任感、このブログで紹介するのを見られた方か、最近定期船で島歩きをされる方もちらほら、港の漁業会館で軽食でも提供出来たら良いのにね。
  

昨日は前振りどおりの一日でしたが、夜サプライズがありました。

朝から地区の清掃前に萩海運にサツマイモを取りに行く、Yさんの所のを20キロ、体感重い、体力なくなったかと思ったら傷イモを4キロくらいネットに入れてくださっていた、ありがたい、ばあさんの仕事先「農家れすとらんつつじ亭」の調理場9人で分けさせていただきました、いつもありがとうございます。

好評のつつじ亭日替わり定食（限定20食）に入っている芋天やかき揚げのイモはこれですからね、美味しいでしょう。

8時半からは清掃作業、来年還暦の私ですが、半数以上が私より高齢、無縁仏の管理をしているので墓地回りでしたが、以前高規格道路作業現場から人骨が出たらしいのですが、無縁仏のお墓には納骨スペースがないので、近くのお墓にお引き受けいただきました。

作業後は長門に、国道沿いの人気和食処の系列と思われる三隅のうどん店でうどんを食べたが、うーんイマイチ、お出汁の深みが足らんと思う、あの和食の店ならお出汁に一番気を使うと思うが。

エイトの0.2パチを1,000円分打って16時すぎ、萩の戻りKさん宅の畑に蛍とお友達を呼ぶ、さて、大根抜きだ。


「うんとこしょ、どっこいしょ」と、童話「大きなかぶ」みたいにみさきくん抜き取ります。

お友達は面白がって2本を抜き、みちかも手伝ってもらい1本抜き、それぞれお土産に1本づつ、おまけに子供たちにKおばあさんからお菓子を頂きました、ありがとうございます。


現場で別れ、私は大根1本持って帰りながらビッグへ、ブリアラでブリ大根作ろうと思ったのですが、売り切れていたので鶏の手羽元を買って圧力鍋でとり大根を作りました。

帰宅するとI電器B社長から「活き車えび」が届いていたので娘たちを招集、活きたエビはお刺身に、取り外した頭と殻に足はミキサーで粉砕してにゃん次郎婿が「エビクリームパスタ」に、素材も腕も良いから美味しいこと間違いなし。

とり大根もにゃん次郎に好評であっという間になくなりました、食事が終わったらみさきくんの紙飛行機飛ばし大会も始まり、あきとも抱っこできたし良い夕飯でした、KさんB社長ごちそうさまでした。

  

昨日「ガス展」終了しました、二日間で500名様以上のお客様にご来店いただき、ありがとうございました。

さて、今日は師走最初の日曜休みですが、朝から地区の清掃作業です、さすがに夏草のような勢いはありませんが、草刈機は用意して出かけましょう、自治会長なんで最初に挨拶もしなくちゃいけないんで、8時半からなので朝からの釣行もかないません。

昨日、ご来店いただいた常連のＫご夫妻、「今年も大根ができたから、お孫さんと抜きにおいで」と。


Ｋさん宅の大根は毎年貰うのだが、大きさにかかわらず瑞々しくて美味しい、すが立たずきめ細やかなジューシーさで出汁のしみこみが良く、一月くらい置いても乾かない魔法の大根。

圧力鍋があるし、ブリ大根でもやったら最高だね、みさきとみちか、芋ほりは保育園でもやったことがあるが、大根抜きは初めて、童話「大きなかぶ」みたいに繋がって引き抜くんだろうか？


話し変わって昨日の「どんどん」で会った相島第三神力丸船長が今朝から見島沖にヨコワ　ヒッサゲ（クロマグロの小さいの）の漁に今シーズン初めて出るんだとか、油がもったいないので釣れなかったら沖泊まりするらしいんで、月曜日まで回ると仕事に出られないので、今回は断念、昨年は漁労に連れて行ってもらったもんね。


今年も機会があったら乗船させてもらおう、走る船の抵抗がある中、食ったヨコワを手で手繰って釣り上げる男の仕事、遊魚じゃ味わえない緊張感があります、マヨネーズワサビ醤油で刺身にして食べると美味いんだなー。
  

昨日は「ガス展」に、多くのお客様のご来場ありがとうございました、朝方冷たい雨が降ったので、車でない後家様はご来場大変だったでしょう、今日は午後になるほど天気が良いようなので、「ガス展」最終日、お待ち申し上げております。

寒くなってくると気になるのが家での「心筋梗塞」「脳梗塞」、トイレ　脱衣　浴室での温度差が一番の要因になります、トイレは電気式小型ファンヒーターなどが便利ですが、脱衣浴室はその広さから電気式では暖めるのに時間がかかります、だって200Vの浴室暖房機だって原理は100Vのヘアドライヤー2台で一坪のお部屋を暖めようとするんですから。


その点パーパスガス温水式浴室暖房機なら4KWのカロリーですから14畳用のエアコンの暖房能力と同等、脱衣所まで一気に暖めてくれます。

冬になると曇天の続く日本海に向いた萩、衣類のを乾かすにも外乾しができないときは部屋でファンヒーターを燃焼させてとか、コインランドリーに行くのも大変ですよねー。


リンナイガス衣類乾燥機なら乾燥時間は約50分でガス料金63円程度、電気式だと2時間半掛かるところ仕上がりもふっくらで実際、娘二人の所も使っています。

買えば十数万円の出費ですが、自社では一月980円からのリースをやっていますので、ガス代に1000円ほどのプラスで8年（84ヶ月）のメンテナンスも込みでつかえます、みさきの剣道着やあきとのおねしょ布団の乾燥で大活躍です。


今日も暖かい白玉入りのぜんざいをご用意して皆様のご来店をお待ちしています、決して仕事中「釣り」の話しで脱線させないようにお願いします。
  

またも釣りネタ無し、この前の哺乳瓶プリンはにゃん次郎が作ってくれたので、今回は自分で作ってみた。

にゃん次郎は70℃のお湯で作れるハウス プリンミクス 77g2箱で作ったが、出来上がったプリンが硬く、哺乳瓶型コールドボトルから出てこなかったので、鍋に400ccの牛乳で作るハウス プリンエル 60g で、作ることにした。


結果は成功だったが、熱いプリン液を容器に入れたので子供ころオーブントースターでプラ版を焼いた工作のように変形しちまったい。


まず考えたのが牛乳400cc、これでプリンが硬いんだから200ccの牛乳パック2個使うとあるが、500cc1パック使うとどうだろう？　薄くなるので甘みのコーヒーシュガー（コンビニでコーヒー買ったときに余分で貰ったやつ）2本を追加、鍋に中火で2分、火が通ったらさらに弱火で1分。


鍋から容器に入れたんだが、ここで大失敗、荒熱を取らずにそのまま入れたため前記のとおり変形。（涙）

冷蔵庫で冷やして、今朝チューチュー吸ってみたのが一番上の写真だな、吸っても押しても出てくる粘度、えーじゃん、280ccの容器だから丁度ハウス プリンエル 60g なら2本分だよ、500ccの牛乳とコーヒーシュガー2本で思ったとおりの哺乳瓶プリンを作ることができた。

パンケーキに搾り出しても良いねー、この粘り気ならタピオカストローでも吸えるぞ、クリスマスにはこれを量産して「ぱーちー」に出してみよう。

  

一昨日にゃん次郎一家が夕飯食べに来たが、昨日は蛍一家が「おとうさんのホルモン鍋が食べたい」と言ってやってきた、申し合わせたわけではないらしいが。

お肉屋さんでミックスホルモン300グラムにマルチョウ400グラムに味噌ダレをまぶしてもらい持ち帰り、キャベツ　モヤシ　ニラ　豆腐を用意してとんちゃん鍋ですな。

いつもはコチュジャン入れるけど味噌ダレに入っているので「安堂畜産の焼肉のタレ味噌」と蜂蜜で味付け、しかし、グラム258円のミックスホルモンがハズレだった、ミックスと言うがほとんどハチノス、それもぶち硬くて噛み切れん、マルチョウは良かったが、〆はちゃんぽん麺。

みさきはうちに来てから帰るまでずっと寝ていて、みちかがパパに甘え放題だった。


さて、今朝であるが、ばあさんとんちゃん鍋の脂に負けて腹が痛いという、自分で朝ごはんだ。


昨日炊いたご飯を洗い鍋で雑炊に、味付けは白だしと鶏がらスープに溶き卵、左上は電気圧力鍋で下ゆでして八方だしとみりんで10分煮たB級手羽（1パック380円）、右上は蛍婿が持ってきてくれたふぐ皮を白だしとみりんで煮て冷蔵庫で冷やしたニコゴリ。

「古賀さん、あんたーびっこ（差別用語になるが）引いちょるねー」とよく言われる、特に股関節の潤いが無くなって歩く走るが苦痛なのでゼラチン（コラーゲン）を食べ物で取ろうというもの、力を入れるのには問題ないので昨日も冷蔵庫を抱えたが。


明日からは自社の「ガス展」、魚の捌ける電気屋さんの私としてはあまり用が無いが、私の営業で自社のガスをお届けさせていただくことになったお客様もいらっしゃるので、笑顔で全てのお客様をお迎えします。

ご案内のとおり、1,000円以上する高級フライパンがご来場記念品、よっぽどのことがない限りご来場いただくのが一番です、災害時のガスの機動性のご紹介として「炊き出しステーション」でカレーライスとぜんざいでおなかも満たせていただきます。

12月6日7日の「ガス展」お忘れなく。（ただし、プロパンガス供給先様のみ）
  

昨晩はにゃん次郎一家が我が家へ、あきとくん日増しに知恵がついてきて、じいじがお名前を呼んで手を上げると「キャッキャ」笑う、この顔を見るから財布の紐も緩むんだよなー。

婿とにゃん次郎が夕食を作ってくれ、てんぷら盛り合わせにはとらふぐの白子も、これが日本酒熱燗とよくあうこと、刺身はブリ、梅干付けの紫蘇を取り出して刻んだら大根とキュウリの千切りで合えなます風サラダに。

私が捥いできた柿は薄切りにしてカマンベールチーズと生ハムで巻いてあったが、これが思いのほか美味しかった、「生ハムあるけどメロンは買えないし」と言ったらにゃん次郎がこれが良いと作ってくれたもの、豪華夕食は画像を撮るのを忘れたのでありません。

今朝おきて新聞読んでいたら喉がいがらっぽい、大根を鬼おろしでおろしてから蜂蜜を加えレンチンして「蜂密大根」を作って飲みます。


本やネットを見ると、角切りした大根を蜂蜜で漬け、大根が白くなったら取り出してお湯で割って飲むとありますが、レンチンすれば大根に火も通るし、簡単です。


生ハム柿もそうですが、貧乏人は貧乏人なりの食事で良いもんです、創意工夫、これが面白い上に、電気圧力鍋が加わったから、魚の捌ける電気屋さん、釣りブログじゃなくてお料理ブログになっちゃうね。
  

2台持ちのジャイロアップミニカーであるが、前から持っている1台を原付にもどすため休日の月曜作業をした。

ピットにジャイロを入れ、6本のボルトを外し、40㎜のスペーサーを両後輪取り外す。


タイヤを浮かせるためには10センチのコンクリートブロックが最適、丁度8インチのタイヤホイールが浮くよ。

両輪取り外したら純正のボルトで締め付けるが、ホイールを仮止めするための溝が120度ごとに切ってある、60度間違えて取り付けようとしすると、ボルトを締めたときにフランジ側を曲げていためてしまうんで気をつけましょうね。

無事に後輪車軸570ミリから490ミリと原付規格500ミリ以下になった、今回は譲渡なので再構造変更を役所に申請すると手続きがややこしくなるので、一度廃車届けでミニカーの青ナンバーを戻し、譲渡証明書と共に原付の白ナンバーを取得するのが手っ取り早いんでそうしました。


風防前カゴ付きのノーマルジャイロに戻りました、これからは制限速度30キロを守り、二段階右折、ヘルメット着用（笑）でお願いしますね。

  

まずは謝ります、丸亀製麺さんごめんなさい、許されているレシピとは言え、昨日は1日の「釜揚げうどん半額の日」を利用してやりたい放題、重ねてごめんなさい。（笑）

朝からみちかの保育園で「生活発表会」、12時過ぎに終わったが、萩市内のお食事処も混むと思い山口か小郡の「丸亀製麺」に、と思いましたが、蛍が「ケンタッキーが良い」と言うので、高規格道路を利用して小郡へ。

14時前、さすがに混んでいないと思ったんですが、釜揚げうどん半額効果、ほぼ釜揚げうどんを食べに来た人でいっぱいです。


移動中頭にきたのが、ばあさん、孫のおなかがもたないとセブンでおにぎりを買うと言う、みさきがサンドイッチが食べたいと言うがおにぎりにしろと店に入ったのは良いが、買ってきたのは自分はピザまん、孫がほしがるじゃないか、おまけに私の分だとおむすびを、ぶち切れである、空腹でうどんを食べたいのにおむすびを先に食えるか！！

半ギレで「釜揚げうどん得」と「ちくわ天」「かき揚げ」を頼んで610円、テーブルに運び「おむすび食ったからどのくらいおなかが減っているかわからんからとりあえずこれだけ、後はほしいものを頼め！」と。


孫二人を含む5人、さすがにあっという間になくなったので、ばあさんに390円で「釜揚げ得とどんぶり用ご飯を頼め」と、身長145センチのばあさんが「釜揚げ得」と「白ご飯」を頼むので並んだ人は二度見、いったいどうするんだ。


釜揚げうどんは最初と一緒で釜揚げ出汁　うどん出汁　だししょうゆで食べる、白ご飯は半分をお子様用茶碗に入れ、天かす　刻みネギにワサビ、うどん出汁で「天かす茶漬け」に、どんぶりの残りご飯にはこれも天かすと刻みネギ、天ダレにおろししょうがで「天かす丼」も作り、湯のみにネギとおろししょうがとうどん出汁で「お吸い物」とやりたい放題、おまけにみさきくんがうどんを床にこぼしてお店に方に迷惑をかけるし。

結局お会計1,000円で5人のお昼ご飯、明巳悟の刺身定食200円で5人前と同額で済みました、その後は日暮れまで山口の「ゆめタウン」で、よー遊びましたわ。