最近釣り場の立ち入り禁止区域が増えています、一部のマナー違反で職業漁師の方とのトラブルも増えています。
空き缶の放置、時によっては海に流すのが心苦しいのか、ビニール袋を石で飛ばないように放置してあることもあります、仕掛けや糸はビニール袋に入れて落ち帰りましょう、海鳥の足に絡んだりして危険です、安全のためにもライフジャケットは必需品です、自分の命を守るため着用を心がけましょう。釣り場でのマナーを同釣者や子や孫に伝えていきましょう、釣りは楽しいレジャーですから。
船舶用ライフジャケットは通称桜マークの付いたものを、陸釣りの時は通称CSマークの付いたものを必ず着用しましょう、必要な船舶の乗船者にライフジャケットの着用が原則義務化されています。
違反した場合、船長は令和4年2月1日からは違反点数2点(他人を死傷させた場合は5点)が累積点数に付与されますのでご注意ください。
2019年11月20日
カマスのこぶ〆三種盛り
相島で日曜日に釣った(引っ掛けた分もある)大きくなったカマス7匹ですが、塩物にするのももったいなくて、三枚におろし皮を引いてから平らなバットにラップを敷いてシマヤ こんぶだしの素を振っておいて、下したので14枚のカマスの片身を並べ、もう一度顆粒だしを振りかけてラップして「カマスのこぶ〆」もどきです。
今朝はばあさんがつつじ亭の弁当、注文がたくさん入っているというので5時半には味噌汁だけ作って出勤、カマス切ってみましたわ。
ゆかりむすびが2個あったので、これが朝の炭水化物、左は平作りでキュウリの千切りが敷いてあります、中は削ぎ切りで人参の千切りが敷物、右は糸作りで春菊が敷いてあります。
鍋に入れるイメージが強い春菊ですが、萩では「ろーま」と言う生食用のものがよく食卓に乗ります、食べて飲み込んだ瞬間「あー、血液が浄化されるー」って感じの体によい感じがします。
三種のかますのこぶ〆ですが、歯の悪い私としてはやはり糸作りが一番ですかねー、朝から酒は飲めませんので帰宅してから日本酒の熱燗で一杯やりましょう。
今朝はばあさんがつつじ亭の弁当、注文がたくさん入っているというので5時半には味噌汁だけ作って出勤、カマス切ってみましたわ。
ゆかりむすびが2個あったので、これが朝の炭水化物、左は平作りでキュウリの千切りが敷いてあります、中は削ぎ切りで人参の千切りが敷物、右は糸作りで春菊が敷いてあります。
鍋に入れるイメージが強い春菊ですが、萩では「ろーま」と言う生食用のものがよく食卓に乗ります、食べて飲み込んだ瞬間「あー、血液が浄化されるー」って感じの体によい感じがします。
三種のかますのこぶ〆ですが、歯の悪い私としてはやはり糸作りが一番ですかねー、朝から酒は飲めませんので帰宅してから日本酒の熱燗で一杯やりましょう。
Posted by 古賀 政男 at 06:58│Comments(2)
│グルメ
この記事へのコメント
朝から美味しそう!!
Posted by ユーアイネットショップ店長うちまる at 2019年11月21日 05:37
ユーアイネットショップ店長うちまるさん、こんばんは。
今夜もカマスのこぶ〆、日本酒でやっています。
今夜もカマスのこぶ〆、日本酒でやっています。
Posted by 古賀政男 at 2019年11月21日 19:32