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最近釣り場の立ち入り禁止区域が増えています、一部のマナー違反で職業漁師の方とのトラブルも増えています。
空き缶の放置、時によっては海に流すのが心苦しいのか、ビニール袋を石で飛ばないように放置してあることもあります、仕掛けや糸はビニール袋に入れて落ち帰りましょう、海鳥の足に絡んだりして危険です、安全のためにもライフジャケットは必需品です、自分の命を守るため着用を心がけましょう。釣り場でのマナーを同釣者や子や孫に伝えていきましょう、釣りは楽しいレジャーですから。
船舶用ライフジャケットは通称桜マークの付いたものを、陸釣りの時は通称CSマークの付いたものを必ず着用しましょう、必要な船舶の乗船者にライフジャケットの着用が原則義務化されています。
違反した場合、船長は令和４年２月１日からは違反点数２点（他人を死傷させた場合は５点）が累積点数に付与されますのでご注意ください。
2021年05月10日
母の日晩御飯
昨日はわたしの連休二日目だったが、ばあさんはつつじ亭でお仕事、晩御飯くらいは作ってやらないとね、蛍一家も来るっていうし。
相島の新じゃがを60キロつつじ亭に心配したらすぐにはけたらしくて今日また50キロ送ってもらうんだが、我が家には生憎新じゃがが無い、芽が出始めた去年のものだが皮をむき素揚げにした。
バターソースとアンチョビで熱いうちに合えて乾燥パセリを振ったらいい具合のビールのお供に、しーまーとの井町海産で買った5枚600円のカマスの干物を2枚焼き、ほぐし身にして炊き立てのご飯にゴマとごま油でまぶりめしに、アオシソの刻みを混ぜると蛍絶賛の味でした。
エノキに一輪に小麦粉を振って卵を絡ませフライパンで焼いた貧乏焼き、ベーコンともやしにエリンギの炒め物を添えたんだが、みさきくんベーコンばかりを食べるので追加でベーコンを炒めました。
魚が無かったので、冷凍庫の馬刺しには新玉ねぎのスライスを添えて、5人での夕食、全部料理はわたしが作りました。
これは人間様の食事ではありませんが、オキアミLLの刺し餌を買ったので下処理、キッチンペーパーでドリップを取ったら入っていた器にみりんを入れて漬け込みます、一晩たったのでザルでみりんを切り、砂糖と旨み調味料をまぶして冷凍庫でストックします。
身のプリプリ感が釣行最後まで変わらず良い餌になりますので、この工夫が大切です。
相島の新じゃがを60キロつつじ亭に心配したらすぐにはけたらしくて今日また50キロ送ってもらうんだが、我が家には生憎新じゃがが無い、芽が出始めた去年のものだが皮をむき素揚げにした。
バターソースとアンチョビで熱いうちに合えて乾燥パセリを振ったらいい具合のビールのお供に、しーまーとの井町海産で買った5枚600円のカマスの干物を2枚焼き、ほぐし身にして炊き立てのご飯にゴマとごま油でまぶりめしに、アオシソの刻みを混ぜると蛍絶賛の味でした。
エノキに一輪に小麦粉を振って卵を絡ませフライパンで焼いた貧乏焼き、ベーコンともやしにエリンギの炒め物を添えたんだが、みさきくんベーコンばかりを食べるので追加でベーコンを炒めました。
魚が無かったので、冷凍庫の馬刺しには新玉ねぎのスライスを添えて、5人での夕食、全部料理はわたしが作りました。
これは人間様の食事ではありませんが、オキアミLLの刺し餌を買ったので下処理、キッチンペーパーでドリップを取ったら入っていた器にみりんを入れて漬け込みます、一晩たったのでザルでみりんを切り、砂糖と旨み調味料をまぶして冷凍庫でストックします。
身のプリプリ感が釣行最後まで変わらず良い餌になりますので、この工夫が大切です。
Posted by 古賀 政男 at 06:23│Comments(0)
│グルメ
