釣りアホ日記のブログ
栗を焼いてみた
古賀 政男
2024年10月01日 06:45
拾ってくる大粒の栗は、嫁が「栗くり坊主」で皮を剥いて砂糖をまぶして冷凍したり栗ご飯にしたりしている、昨日日中しば栗の木の下で栗を拾った、剥くのも大変だし十字に切れ目を入れてオーブントースターで焼いてみた。
途中2個ほど切れ目が足らなかったのか爆発したが、こんがりと焼きあがった、食べてみると香ばしくて美味しいが、皮を剥くのに手がかかってやれん。
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