イカは安い時に買って冷凍しておきましょう
昨日の掲載、一部書き換えましたが、私は44年特例がありますが、厚生年金の経過的措置で65歳前から厚生年金の比例報酬部分がもらえる方のでも、奥様の加給年金は主人が65歳になってからでした、申し訳ありませんでした。
しかし、アジが釣れませんねー、昨日も「フィッシングセンター海幸」さんで外国産ジアミ350円を買って溶かし釣りに行きましたが、5センチほどの豆アジがたまに掛かるだけ、エサになる魚がいないのでスズキもエソもヒラメも掛かりません、川の水だけではないのでしょうが水温が低いように思います。
そのため昨年は水温が高すぎてケンサキイカの不良だったのが、水温が低いからイカが過ごしやすいのか今年は沿岸近くでケンサキイカが豊漁です、漁師さんは燃料代が少なくて良いのですが、コロナ禍でお店など消費先がないので市場値が安いと嘆いておられます、うまくいかないものですが、消費者としては安い時に買って冷凍しておけば良いのでイカは助かります。
開いて上身とゲソで冷凍しても良いですが、ヤリイカと一緒で一匹づつラップでピッチリ包みビニール袋に数匹づつ入れて冷凍すると冷凍焼けしにくくて私はこの方法です。
人間様も食べますし、切り込んだものを底物釣りのエサとして使ったり、イカは重宝します。
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