まさか餌が食卓に出てこようとは・・・。
この前の日曜日、スーパーに買い物に行ったんですけどね、「イキレ」(ちびっこイカ)を見つけて5月のゴールデンウイークの時に毎年松本川河口でスズキを狙うためにワンパック買いました、早速冷凍して来るべき日を待っていたんですけどね、今夜帰宅したら鉢の中に甘辛くタマネギと人参と一緒に煮られた美味しそうなイカが・・・。
まさかと思いましたよ、まあ正直食べられるんですがせっかくGWの釣行のために冷凍しておいた餌をわが口に使用とは、でもかあちゃんの味付が甘辛く美味しかったので文句はいえませんね。(今度イキレをストックしておかなきゃ)
もう一品出て来たのが豚キムチ、でもなんか違わない?
母ちゃんに聞くと豚の三枚肉、キムチを油で炒め火が通ってニラを入れたら醤油を鍋肌にって当たり前みたいだけどなんか違わない?
胡麻油が入っとらんし、温泉卵を割り入れるともっと美味いぞ。(追加しました)
かあちゃんに任せた今夜の料理だからニャンとも言えないが一言いってほしかったなー。
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