嫁が気が付いて、ゲソ焼き最高

2022年07月07日 04:30

3日に我が家にやってきたにゃん次郎一家、ケンサキイカの刺身を食べさせるため私が捌いて刺身にして食べさせたのだが、アルコールで酔っていたのでゲソを冷蔵庫にラップをせずに入れておいたのを朝まで忘れていた。

どうしたものか半シビになってしまったゲソであるが、このままではてんぷらにもならない、醤油　みりん　おろしにんにくで混ぜ込み帰宅するまで置いておいた。

嫁にフライパンでさっと焼くように言うと屋台風で歯の悪い私でも食べることができる「イカのゲソ焼き」が出来ていた、甘辛く屋台のゲソ焼きですわ、アルコールがすすみましたね。

帰宅すると届いていたのがとある町の電気屋さんの社長さんからのお中元、珍しい沖縄のアイスクリームでした。