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歌手入山アキ子が15周年記念曲一泊二日 C/W わたしのふる里を発売。

作詞は久仁京介氏、作曲は四方章人氏。「南部蝉しぐれ」(福田こうへい)のヒットなどで知られるコンビ、熟女の色香と一夜の逢瀬を歌い上げる新曲。


下関唐戸カモンワーフ内、「cha no koku」、小野茶ソフトを職人技でツイストするみどりの姿は一見の価値あり。

小野茶石けん®は、100%植物由来の天然オーガニック石けんです。無香料、無着色、小麦成分は不使用、おもな成分は小野茶葉、竹炭、オリーブの葉。お子様にもぜひお使いください。

13種糖減茶Fは自然の野草をオリジナルでブレンド、1パックで1.5ℓ~2ℓ作ることが出来ます、健康が気になる方にお勧め、お子様でも安心して飲んで頂ける商品です。
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最近釣り場の立ち入り禁止区域が増えています、一部のマナー違反で職業漁師の方とのトラブルも増えています。

空き缶の放置、時によっては海に流すのが心苦しいのか、ビニール袋を石で飛ばないように放置してあることもあります、仕掛けや糸はビニール袋に入れて落ち帰りましょう、海鳥の足に絡んだりして危険です、安全のためにもライフジャケットは必需品です、自分の命を守るため着用を心がけましょう。

釣り場でのマナーを同釣者や子や孫に伝えていきましょう、釣りは楽しいレジャーですから。

船舶用ライフジャケットは通称桜マークの付いたものを、陸釣りの時は通称CSマークの付いたものを必ず着用しましょう、必要な船舶の乗船者にライフジャケットの着用が原則義務化されています。

違反した場合、船長は令和4年2月1日からは違反点数2点(他人を死傷させた場合は5点)が累積点数に付与されますのでご注意ください。

2008年12月31日

いよいよ大トリ

昨晩は年賀状を書き上げ25馬力がすすんで船をこぎ始めたのでかあちゃんからTKO宣言を出されていつのまにか寝ていました。
6時に目が覚めましたが冷たい雨模様、釣り納めの釣行は無理のようですね、素直に諦めましょう。

昨日の夕刻、藤田さんから入電して「いちごとりにおいで」とのこと、スーパーで見たらかなり高価の「紅ほっぺ」と「萩娘」にゃん次郎も蛍も大喜び、一昨日は吉村さんからお正月のお雑煮用のお野菜を頂きました、一年間様々な方からのいただきもので古賀家4人食いつながせていただき本当にありがとうございました。

丑年は皆様に釣り上げたお魚をおすそ分けできるべくお魚釣りに励みたいと思います、萩周辺で釣行をデジカメもって「写真とらせてね」とお願いしたら「月刊 釣り〇報」と間違えられそうですがご協力お願いいたします。  
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Posted by 古賀 政男 at 06:41Comments(0)雑記

2008年12月29日

年末の日曜日 好日なり

今年最後の日曜日、宇部に大切な人のお見舞いに出かけた、小野田に近いところだろうと思っていたら西岐波だったので遠回り、かあちゃんとにゃん次郎と私の訪問に懇談室で談笑、とても喜んで貰い日が薬だが回復を祈りながら病院を後にした。
田舎者だから「ドンキホーテ」「トライアル」と魅力的な店舗に行ってみるが携帯電話のバッテリーがレッドゾーン、これが切れたら迷子になるかも? と心配したが間に入電したのが五尺族武蔵さん、さんぼさん、kussinさんの年末釣行、kussinさんが我が家に魚を置いて帰ってくれているとのこと、にゃん次郎の「おさかなたべたーい!」が効果絶大だったか?
夕刻には私以上に相島オーソリティーのサイト「豆の館」管理者の豆さんの仕事場にも訪問、ここで新事実!! 私の訪問を心待ちにしていただいていたようで日没後の訪問で申し訳ありませんでしたね。
帰宅後我が家の冷蔵庫には確かにお魚が、鯛はお刺身にして姿作りに、(食べたあとはシメジを入れてアラだきに)ボテコとメイボは玉葱のスライスを入れただけの味噌汁にしたのですが、親子三人無言の食事になるほどの美味に今年最後の舌鼓を打ちました、前記「五尺族」の皆さん美味しいお歳暮をいただいてありがとうございました。

2008年の最後の日曜日、この日も多くの皆様からの出会い、ご奉仕をいただいて今日も「日々是好日」を実感しました、今年もあと三日、ご訪問いただく皆様方にも何事も無い年の瀬でありますように。  
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Posted by 古賀 政男 at 00:31Comments(4)雑記

2008年12月28日

今年最後の相島行き

27日8時発の定期船「つばき2」で今年最後になるであろう相島に仕事で行って来た。
地デジアンテナの再調整が2件あったのが気がかりだったのだ、年末年始にやって来いと言われても時化が予想されるので波風気温を考慮して今日しかないと思ったのだ。
仕事もはかどり年明けの仕事もいただき最後のお宅に伺ったところなんとも可愛い子猫に出合った、尻尾も長からず短からず顔は丸くて何よりトラ猫じゃん!!一目ぼれとはこのことなんだがいかんせん雌だったんだよね、これじゃつれて帰られないのでやむなく写真を撮って帰るとかあちゃんも大喜び、「何でみつるくんのお嫁さんに連れて帰らんかったかね」と言われてしまった。

この可愛らしい猫がいたお宅のおばあちゃんが捕れたてのウニのシゴをしておられた、丁寧な仕事があってこそお刺身や高級品うに丼になるんだなー、この作業を見るにつけ板ウニが高価なのが解るような気がするなー。
  
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Posted by 古賀 政男 at 01:16Comments(0)相島

2008年12月25日

あきらぎ食堂

時代は昭和、国道262号線沿いに「ドライブインあさひ」と言う食堂があった、甘辛ダレに漬け込んだ牛カルビをグリルで焼いて千切りキャベツを添えた「焼肉定食」を目当てにランチタイムには味にうるさいトラックドライバーが車を停めた。
私が好きだったのは「ちゃんぽん定食」、「野菜炒め定食」も良かったなー、喫茶も充実していて夜になれば近所の社交場にもなった。
時代は流れお店も閉店、一時はコンビニになるか?と思ったりもしたがこの12月半ばお店に明かりが灯った、看板には「あきらぎ食堂」とある、近所の精肉卸し「萩ミート」さんが経営されるそうなので今日の昼食に立ち寄ってみた、本格的オープンはあと数日後とのことで今日は牛丼を注文したが後はピラフなどの軽食しかなかったが、宴会メニューを拝見すると焼肉のコース料理も充実していた、本格オープンの際には石焼ビビンバ(そのメニューあるのか?)を食べてみたい。  
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Posted by 古賀 政男 at 00:26Comments(2)雑記

2008年12月23日

祝日の過ごし方

23日は天皇誕生日の祝日である、私も休暇を頂いたので朝から25馬力をきこしめしていたのでもちろん車の運転はできない、丁度次女「蛍」の仕事が休みで蛍の同僚の留学生の女の子と一緒に防府の「ロックシティー」に出かけることにした。
若い女の子二人はショッピングに、親父はゲーセンで時間つぶしなんだが主にクレーンゲームで遊んだのだがデジタルゲーム(パチスロやパチンコやジャックポット)だと確率に賭けることしかないがアナログのクレーンゲームなどで勝つ秘訣はゲームをしないことである、前の人が良い所までいって諦めるとかツボを読めずに離れたところをゲットすることが勝利の方程式である。
しかし、ハイエナのようにうろつくことはゲーセンマナーに反する、さも偶然見つけたふうをよそおいスマートにゲットするのだ。
200円チョコをセロテープで4箱ほど巻きつけ、への字型にしてバランス棒にかけてあるものがある、これはいくら上手でも一度でゲットできるものではない、何度かのトライを経て重心が移動したものをアームで引っ掛けて揺さぶり一度で取れるまでは現金200円は使わない、これだけで出資はずいぶん押さえられるのだ。

夕方はアオリイカでも釣りに行こうと思い酔いも完全に冷めているので「友釣り具店」さんに行ってみると来年のカレンダーを頂いた、冷たい小雨も振っているので釣行は中止にすることに、先日は「フィッシングセンター海幸」さんからもカレンダーを頂いたのだった、自宅に帰り目に付く所に貼り付けました、来年も利用させて頂きますよ。

クレーンゲームも釣りの一種、深い読みも必要だぞ。  
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Posted by 古賀 政男 at 23:01Comments(2)雑記

2008年12月21日

テレビ東京系「巨大マグロを追え!」

年末恒例のテレビ東京系の番組である、今年は3時間スペシャルで先だっての山口県萩沖の見島での松方弘樹さんの巨大マグロの釣果をはじめ全国のマグロ釣りのセミドキュメンタリーを家族で見ている、不漁船頭の奥さんが信心清掃して念願のマグロを釣り上げる姿など番組とは思うが釣り好きにはたまらん番組ですね。
丁度12月19日に遊魚船第三神力丸の「KUSU」さんが釣り上げた市場で150キロだったクロマグロが明日の22日には築地のセリ場にかかるのだ、いくら位のセリ値が付くのだろう?

遊魚で更にロッドで本物クロマグロと格闘できる(かも知れない)数少ない釣り場山口県萩市、ロマンを求めたいなら「友釣り具店」に予約されるのがいいかもしれません、軽油価格が下がってきたので釣行値段は70,000円から、他に貸し道具や餌代の相談にも乗ってもらえます、店内には釣果写真(証拠ですからね)が飾ってあり気のいい奥さんが遊漁船を紹介してくださいますよ、旬のお奨め船は「和福丸」吹上船長、ポイントの熟知には定評あり、年末年始のマグロを初めブリやヒラマサ真鯛を狙う釣りにももってこいです。
私も「ヨコワ」までしか釣ったことがありませんがいつかは巨大マグロを・・・、と思っていますがいつになることやら?



  
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Posted by 古賀 政男 at 22:13Comments(2)雑記

2008年12月20日

朝から気分が悪い

5時に目覚めてYABで「大ちゃんの釣りに行こう」を見ると今年の総集編前編が放送されていた。
以前から氏の放送内でのバカ発言、魚と同釣者に対する軽口は気になっていたが、今日の放送には全く持って幻滅した。

視聴者からの手紙で(以前も苦言があったが)チヌ釣行で退治だの打ち首獄門だのの発言を自重するようにとの進言にも全く意を介さず反省の様子もないし、「人間は牛豚馬鳥を食べているじゃないか」との発言、確かに命を頂いているしかし氏のように口に入る命に対して感謝せずに責任を転嫁するような発言は到底納得できない、編集を通り公共の電波でこの様な放送が流されるとは早起きして見ようと思う釣り番組とは到底思えない。
深夜番組でももう少しモラルのある放送がなされていると思う釣りアホである、明日の朝6時TVQで同じ放送が流されると思うが気分を害しても事実を確認されたい方は御覧になって頂きたい  
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Posted by 古賀 政男 at 06:14Comments(2)管理者の思い

2008年12月19日

クロマグロの心臓とアオリイカの鍋

「マグロが釣れたぞー!」って第三神力丸中野船長から携帯に入電、いつも釣果をデジカメで撮ってくれって言われるので小畑漁港へ。
入港してみると船長じゃなくて遊魚のお客さんの「KUSU」さんが釣り上げたもの、記念に私もマグロと一緒にパチリ!、内臓を抜き取り胃から出て来たのは胴釣30センチ以上のアオリイカ、これにクロマグロが食いついたんだねー。(後でこれがお料理に)

フォークリフトで吊り上げコンパネを敷いた市場のデジタル秤の上に、この前松方さんが釣ったものの約半分の150キロですが22日の築地市場なら時期的に高値が期待されます、しっかり儲けてね、デジタルテレビを売りに行きますからね船長。

ハツ(心臓)とマグロの胃の中から出て来た巨大アオリイカをお土産にもらってしまいました、これはどうしても美味しく頂かなくては。
ハツは赤と白に切り分け不要な部分を切り落とし赤は薄切り、白は縦半分に開いた後横方向に薄切りにして氷を入れた塩水少しさらします、アオリイカはさばいて皮を取った後エンペラは削ぎ切り、上身は横方向に飾り包丁を入れ縦に細く切り水菜の上に飾ってテーブルへ、土鍋に鰹出汁をはり、煮立ったらしゃぶしゃぶで頂きます、ポン酢でも胡麻タレでも美味しいしやっぱり柚子胡椒は欠かせませんね。

お店ではなかなか食べられない鍋料理、今夜は子供達が居ないのでかあちゃんと美味しく頂きました。  
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Posted by 古賀 政男 at 20:57Comments(0)グルメ

2008年12月17日

道に迷い佐々並ダムに

今朝は萩市川上の笹尾地区に出向いたのだが帰り道で惣良台に左折しなければいけないところを直進してしまい、方向感覚を失い大藤橋を通過して右方向に・・・。
走行することしばらくすると右手正面に見た事も無いグレーの要塞のような施設が目に入りました、実は道を間違えて話しにだけ聞いていた佐々並ダムに来てしまったようです。
話しには聞いていましたが川上ダムより早い時期に建設されたにもかかわらず、本体も薄く見えるアーチ式ダムが立派に見えました、このまま通過して佐々並に出られるのかと思ったのですがなんとダムの上4キロ先では落石か何かで通行止めとのこと、確かにダムを過ぎると山口県にしては似つかわしくない砂利道、重ねてもよおしてきた強烈な便意!! 我慢たまらず中国山脈の切り立った渓谷を後に野〇ソを放出してしまいました、軽トラの中にポケットティッシュがあったのがせめてもの救いの紙、枯葉じゃなくて良かったです。

師走に入り何かと気ぜわしく方向感覚を失うとは何たる失態、事故が無かったのがせめてもの救いで後半月、干支の年を終えるまで無事に過ごせるように頑張ります。  
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Posted by 古賀 政男 at 21:49Comments(0)雑記

2008年12月14日

萩城下町マラソンだったので

日曜日の朝ですが6時から釣り番組3本を見てから地域消防団のポンプ点検、地区施設の年末清掃を終えて萩城下町マラソンが開催されるので本日無料の「萩有料道路」を通り「フィッシングセンター海幸」で餌を買い求め萩海運駐車場に到着。
風も強くサビキだけでは魚が釣れないので刺し餌の「サシアミ」を買いに「釣り一商会」に出向いた所でマラソンの通過集団に遭遇、横断も出来ず往生こいておりましたが僅かなすき間をぬって新波止前の道路に出られたので動画を撮影してみました。

なんと音声にボロボロと雑音が入っていますが来年5月に廃車予定の「釣りアホ号」のマフラーに穴の空いた音です、ごめんなさいね。
刺し餌も用意できたけど仕掛けを投げるものの何も釣れない、30分以上駐車していると駐車料金300円がかかるので早々に退散、越ヶ浜4区の波止場でアジが釣れているという事でしたがマリーナ萩にいってみたところ正面からの風に竿も出さず挫折。

中小畑の中原の加工場をぬけて元のヒラメ養殖生簀前に陣取って阿東町から来られた老夫婦の傍で2号4.5mの竿で底カゴのサビキ仕掛けでカゴにエダスを付けてアジ狙いサシアミであわよくば「ヘダイ」でも釣るかな?と思いキャストすると第一投目から「青アジ」ですが竿を曲げてくれます、カゴに詰めるのはジアミを溶かしたものに水分調整用のパン粉を混ぜたもの、満潮を迎えるまでに40匹を釣り上げ晩のおかず用には十分ですのでこれで釣りは終わり。

帰るには早いので小畑のセブンイレブンでパスタを買ってしーまーとの駐車場で海を見ながら食す、かあちゃん にゃん次郎 蛍のおなごども3人が夜いないので時間つぶしに「レッツ508」に1円パチンコを出向き出したり入れたりで結局「必殺仕事人2」で10連荘で2,000円の勝ち、これが今夜の晩酌代になりました、釣った青アジはゼイゴはそのままで頭と腹を処理して生姜醤油を利かせた圧力鍋でアロマピーが立ってから2分、後は弱火で5分で火を止めて圧力が抜けるまで、おなごどもがいない日曜の夜、親父一人で25馬力の晩酌ってのはさみしくないかい?  
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Posted by 古賀 政男 at 21:47Comments(4)雑記

2008年12月13日

元気の源「オルニチン」

瀬戸内でアサリなどを食い荒らし食害が心配されている「ナルトビエイ」を県味噌醤油(みそしようゆ)協同組合は、「エイの醤(ひしお)」を開発したそうです、深い旨みと元気の源「オルニチン」が豊富で「ニョクマム」や「ナムプラー」の代わりにお料理に使えそうですね、ここの所釣りにも行けず元気の出なかった管理者ですが「エイの醤」で元気が出るなら使ってみたいです。

今日は休日にも関わらず8時の定期船「つばき2」で相島行き、瀬渡し船「昭生丸」さんのお宅に30分でデジタルテレビの納品完了、とんぼ返りで自宅に舞い戻りエギングロッドを積み込んで阿武町木与の波止に出かけましたがノーヒット、3.5号のエギだったのですがオレンジのディープタイプだったのでそれでなくても水深の浅い(底が見えている)状態で海草ばかりがヒットするものの肝心のアオリイカは一度追ってきた姿を見たのみで挫折。
萩に帰ると断れない本業の仕事が2件、遊漁船「第三神力丸」さんに納品とほとんど仕事中と同じ状態でした。
その間も多くの出会いがありました、行きの定期船での貴方、相島でじゃが芋をいただいた貴方、帰りの定期船でお話しをさせていただいた貴方、奈古での伝説の釣り人の貴方、遊魚から帰られた大漁の貴方、マリーナ萩でお野菜を頂いた貴方、今日一日私に付き合ってくれた叔母、皆さんこのアホと今日一日お付き合いいただきありがとうございました、明日もう一日鋭気を養って来週の仕事も頑張るぞ!! 予定では相島の仕事日16日(火)になります。  
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Posted by 古賀 政男 at 19:42Comments(0)雑記

2008年12月10日

地上デジタル放送受信

冬至も近くあっと言う間におてんとう様も西の山に隠れかける頃、仕事の合間をぬって通称「別荘」の地上デジタル放送対策に出向いた、少し前に受信サーチに行ったのだが山口県内5局が受信できなかったので電気屋としてのプライドが許さなかったのである。

別荘のある場所は田床山の山陰で受信状態は必ずしも良くは無い、NHK総合、教育とKRY山口放送はかあちゃんの実家上の南明寺からの放送を受信しているのでU-U混合と言う中京地区並みの特別な受信状況なのだ、この状況で田床山からの地上デジタル放送の受信が前回出来なかったので、混合器を取り外し直接ブースターに入力を入れて受信サーチ! 
ところがTYSとYABしか受信しない、受信障害も取り除いたはずなのになんでなの?
ブースター上部に分配器を発見!! 配線をたどってみると・・・。
ここで仮の住まいをしている次女「蛍」が電気の倹約のためにブースター電源部のコンセントをご丁寧に抜いておりました、これでは腕のいい電気屋さんでも受信できるわけはありません、コンセントを差してスキャンすると一発で鮮やかな地上デジタル放送を受信することが出来ました。

電気屋さんでも迷うくらいですから2,011年7月24日のアナログ放送停波と思っておられるでしょうが6月30日を過ぎれば静止画放送で「7月24日で停波します」と言うテロップが流れるだけになりますから「地上デジタル放送のご案内」等を御覧になって速やかな対応をして頂きたいですね、複数台のテレビを自宅でご覧なら(世代ごとにテレビがあるとか)順番にデジタル化をしておかないとギリギリでデジタルテレビを買ってきてアンテナ線に繋いでも受信できないってことは本当にありますから、事前準備をお忘れなく。  
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Posted by 古賀 政男 at 23:22Comments(2)雑記

2008年12月10日

甘えるみつるくん

最近近所ののらねことの喧嘩で怪我をして、ストレスが溜まっていた愛猫「みつる」くん。
豹の敷き物にマタタビを振ってやったら大喜びでのたうちまわっています、親父の麦25馬力もこのくらい効いているのかな。
ひとしきり騒いだらかあちゃんの腕枕でスヤスヤ、お前は幸せでえーのー。
  
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Posted by 古賀 政男 at 06:10Comments(0)雑記

2008年12月07日

鳥肝のネギ塩グリル

無事に「パナソニック 特選品フェアー」も終わった、ご来店された方、お買い上げを頂いた方寒い中ご来店いただいてありがとうございました。

さて、3日間の疲れを癒すために肴を作ってみました、医食同源で心臓と肝臓を12月の仕事とお酒の激務に耐えるため、若鶏のハツとレバーを使ってのお料理です。
鳥ハツは皮一枚残して開きます、レバーは食べやすく切り分けバットに並べたら塩胡椒を両面に振り熱しておいたグリルで7分位焼きすぎてパサパサにならないよう焼きます。
その間にフライパンに胡麻油大さじ二杯にニンニクひとかけらをみじん切りにしたものを焦がさないように香り出しの火を入れ、白ネギ一本を白髪ネギにして塩胡椒しておいたものをフライパンに入れサッと火を通ししんなりしたら皿に盛り付けたハツとレバーの上によそいます、熱いうちに頂きます。

牛や馬のレバ刺しの時、タレは決まって胡麻油に塩と長ネギだったのを思い出し作ってみましたが、ハツはプリプリした食感、レバーは外はカリッと中はねっとりとして肴にはもってこいでした、13日までは休みなしで勤務が続くのでスタミナつけなきゃ。  
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Posted by 古賀 政男 at 19:09Comments(0)グルメ

2008年12月06日

みつるくんの新しい指定席

寒くなってからパソコン用の椅子を離れると愛猫「みつる」くんにすぐに席を取られてしまうので猫用とは言わないが頼んでおいた【むだや】動物カーペット(豹)が届いたので早速リビングに敷いてやった、最初は怪訝そうにしていたが子猫の時に下関から連れてこられて母猫を思い出したのか機嫌よく休んでくれた。

本物はこんな形をしているのだがリビングに一枚如何ですか? 思ったほど大きくはありませんが頭からお尻までが100センチくらい尾っぽまでが160センチくらいですかね、アニマルの雰囲気は実感できますよ。
他にも白ヒョウ、トラ、ライオン、白熊がありますが私はこのヒョウがみつるくんに似ているので好きですね。
  
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Posted by 古賀 政男 at 21:12Comments(0)雑記

2008年12月05日

コーラでうがい

本日から全国的なパナソニックイベントである「特選品フェアー」が勤務先でも開催されている、本日のご来場者様三百数十名でありがたいことなのだが16時ごろのどにいがらっぽい違和感を覚えた、風邪くらいなら良いがインフルエンザになってはかなわない。
昨日のラジオでローカル局のアナウンサーが「コーラでうがいすると風邪予防になる」と言っていたので忘年会の出向く長女にゃん次郎を送りに行ったかあちゃんに「栓が出来るのでコーラのペットボトルを買ってきて」と頼んだ所自分では350か500ミリのボトルだろうと思っていたらなんと、かあちゃん2リットルのペットボトルを買って帰って来た。
はっきり言わなかった自分が悪いのだが一部をコップにとりうがいをしてみると先ほどまでののどのいがらっぽさが抜けて気分もよくなった、残りはウイスキーのコークハイにでもして気が抜ける前に飲むことにしましょう。

熱い緑茶に塩を入れてうがいするのは風邪予防としてうちの家では代々言われているのだがお茶のカテキンと塩に殺菌効果があるんですかね、だとしたらコーラでうがいは何の効能があるのでしょう? 確かにのどの調子はよくなってきています。
明日も明後日も特選品フェアーだから釣りに行けそうにありません、深場に落ちる前のスズキの荒食いの情報が耳に入るに付けルアーをキャストしてみたいと思う事しきりですが潮も小さいし何より寒波の襲来で寒いですし日曜まで仕事だから今週末は我慢することにしましょう。

次週の土日は連休になるのでアホ丸出しで釣りにいくでよー!!(そのつもり)
  
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Posted by 古賀 政男 at 23:03Comments(0)雑記

2008年12月04日

魚が好きだから(食べるのに)

只今、たった一人で晩酌をやっている、かあちゃんとにゃん次郎が実家で留守番をしているためで実家に帰ってしまったわけではない。
今夜の肴は18時半を過ぎて半額値札の付いた「ブリ カツオ イサキ」の刺身、自分で釣りをするんだったら何もスーパーで買う必要ないじゃないって言われそうなところだけど基本サンデー釣り師だから魚の無い時は買って食べるのだ。
私のブログを見てくださっている方には萩ゆかりの方も多いみたいなので「アトラス」「サンリブ」で買って帰るといえばお解かりだろうか。


萩を離れられた方なら懐かしいと思われるのが秘伝のタレが、美味しさの秘密です。珍味ごぼう巻きですね、秘密のケンミンショーじゃありませんがごぼう巻きと言えば牛肉のごぼう巻と思われがちですが萩のはかまぼこ材料のエソの皮を巻いた物で香ばしいエソの皮が香ばしくて酒の肴には最高です、添え物は限ってチシャ、これでよだれが出るようなら萩の血が脈々と流れていますね。

寒いこの季節、お母さん奥さんに怒られるのを覚悟で一般には「ヒメジ」と呼ばれます。金太郎塩物をストーブの上にアルミ箔を敷いて焼いて食べると焼酎党の私もさすがに日本酒の熱燗がほしくなります。

肴といえばその名の通り萩の鮮魚、水産加工品を口にしながら今夜も一杯できることが一番の幸せです。


  
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Posted by 古賀 政男 at 22:03Comments(0)雑記

2008年12月02日

東京土産「ごまたまご」


弟の「うっちゃん」先生が東京への出張のお土産に長女「にゃん次郎」にごまたまご20個入りを送ってくれた、10月の母の法事の時にゃん次郎がうっちゃん先生にお願いしておいたそうだが、置いておくと次女「蛍」が全部食べてしまいそうなのでにゃん次郎がビニール袋にそれぞれの名前を書き、5個づつ取り分けてくれた。
胡麻の餡がねっとりと舌に絡み濃い目の緑茶との相性抜群でした。

今夜は仕事帰りに釣りアホ号に給油して帰ったのですが、つい半年前は3,000円で17.6リットルしか給油できなかったのに今夜は25リットルほど入りました、年末にはガソリン1リットル200円を越えると言われていたのが嘘のようです、景気も決して良いとは言えませんがガソリン代が下がるのは通勤ドライバーとしてはありがたいですね。
  
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Posted by 古賀 政男 at 22:03Comments(0)雑記