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最近釣り場の立ち入り禁止区域が増えています、一部のマナー違反で職業漁師の方とのトラブルも増えています。
空き缶の放置、時によっては海に流すのが心苦しいのか、ビニール袋を石で飛ばないように放置してあることもあります、仕掛けや糸はビニール袋に入れて落ち帰りましょう、海鳥の足に絡んだりして危険です、安全のためにもライフジャケットは必需品です、自分の命を守るため着用を心がけましょう。釣り場でのマナーを同釣者や子や孫に伝えていきましょう、釣りは楽しいレジャーですから。
船舶用ライフジャケットは通称桜マークの付いたものを、陸釣りの時は通称CSマークの付いたものを必ず着用しましょう、必要な船舶の乗船者にライフジャケットの着用が原則義務化されています。
違反した場合、船長は令和４年２月１日からは違反点数２点（他人を死傷させた場合は５点）が累積点数に付与されますのでご注意ください。
2007年07月17日
スイカの収獲には行けなかったけど
7月15日（日）の「相島スイカオーナー収穫祭」に行けなくて残念だったけど今夕は「竜翔丸」古屋船長から日本海のサザエを分けていただいたのでガスコンロでつぼ焼きにしました、広島の牡蠣を網焼きにしてレモン汁をかけていただくのも大好きですが相島で捕れたサザエのつぼ焼きも絶品です。
強火の遠火の焼き網の上にサザエを並べると身を縮めて汁が出てきます、醤油と味醂を混ぜ合わせたタレを注ぎ入れ火が通ったら金串などでくるりとツノ（普通尻尾と言いますか）まで取って食べるのが地元流ですが少し上品にするなら焼いた身を食べやすい大きさに切り分けサザエの殻に戻して三つ葉をサッと茹で食べやすい大きさに切って出汁にくぐらせサザエの蓋の部分に盛り付けるとお客様にも出せる一品です。
今日萩海運まで出向くと「スイカオーナーの分送ったよ」と言われたのですがうちが留守をしていたみたいで確認してみると明日の夜届くみたいです、11キロオーバーの相島スイカを育てていただいたスイカ部会の皆様に感謝の気持ちで一杯です、来年も申し込みますので楽しい企画を期待していますよ。
強火の遠火の焼き網の上にサザエを並べると身を縮めて汁が出てきます、醤油と味醂を混ぜ合わせたタレを注ぎ入れ火が通ったら金串などでくるりとツノ（普通尻尾と言いますか）まで取って食べるのが地元流ですが少し上品にするなら焼いた身を食べやすい大きさに切り分けサザエの殻に戻して三つ葉をサッと茹で食べやすい大きさに切って出汁にくぐらせサザエの蓋の部分に盛り付けるとお客様にも出せる一品です。今日萩海運まで出向くと「スイカオーナーの分送ったよ」と言われたのですがうちが留守をしていたみたいで確認してみると明日の夜届くみたいです、11キロオーバーの相島スイカを育てていただいたスイカ部会の皆様に感謝の気持ちで一杯です、来年も申し込みますので楽しい企画を期待していますよ。
Posted by 古賀 政男 at 22:25│Comments(3)
│グルメ
この記事へのコメント
お久し振り ご無沙汰をしています。 パソコンに不都合が起こりブログは見れてもメールは送れない（ちょっとしたミスさ）素人はそのちょっとした事が分からないのよ。悔しい～～～～～よ。 サザエ美味しかったでしょうねぇ・・・（＾ｏ＾）ｖ 何時もアイデア一杯の料理 羨ましさと嫉妬心で見ています。（゜凡゜）ヾ 私 主婦？？？かしら と ね。 孫も２歳になりました。 じいちゃんとハーイは分かりますがあとは一生懸命しゃべっていますが？？？？？？？です。 次男も元気に （何をしているんでしょうかねぇ） また 美味しいお話を 楽しみにしていますよ。
Posted by 小倉の腰元 at 2007年07月18日 16:36
小倉の腰元さんお久しぶりです。
メールが送れないって何でだろう、何か設定変更されました？
サザエは美味しいですが食べ過ぎると不消化なので次女蛍はトラウマになっていてあまり食べてくれません、ご家族とも暑さに負けずお元気でお過ごしください。
こちらは明治の鉄人がお浄土に半分行きかけそうでしばらく気が許せない状態です、心肺の機能が半分らしくて老衰だから仕方ないですけどね、昨夜は家族4人で会いに行ってきましたがそのときは意識がはっきりしていたので娘二人の顔を見て微笑んでくれました。
メールが送れないって何でだろう、何か設定変更されました？
サザエは美味しいですが食べ過ぎると不消化なので次女蛍はトラウマになっていてあまり食べてくれません、ご家族とも暑さに負けずお元気でお過ごしください。
こちらは明治の鉄人がお浄土に半分行きかけそうでしばらく気が許せない状態です、心肺の機能が半分らしくて老衰だから仕方ないですけどね、昨夜は家族4人で会いに行ってきましたがそのときは意識がはっきりしていたので娘二人の顔を見て微笑んでくれました。
Posted by 古賀 at 2007年07月19日 07:27
心配ね。１００歳だもんね。 私なんか４０年もあるのよ。 長生きを見習はなくてはね。 これから暑さも厳しくなるので大変でしょうが１日でも元気でいられるように祈っています。
Posted by 小倉の腰元 at 2007年07月20日 20:05
