釣りアホ日記のブログ

今年も「萩・魅力PR大使」の任命証が送られてきた、私が紹介するのはほぼ相島ですけどね、（笑）　明日4月1日付ですが、この前市長選挙が終わったばかりなのに、もう新市長の名前で送られてきました。


昨年からのコロナ禍で、世界は大きく変わりました、前市長の時にYoutubeで萩のプロモーションビデオを作成したり、比較的コロナ感染者の少ない萩長門には観光客も少しづつ戻りつつありますが、感染防止のため様々な努力が必要です。

萩市では中小企業にとコロナ対策事業に20万円までの10/10（消費税は除く）の補助事業が6月末までで展開されたのですが、多くの事業者さんの熱意で3月26日で申し込みがいっぱいになるということになりました、未申請の事業者については商工振興課に問い合わせてみるようにとメールが入ってきました。

それでも業者がどんな努力をしても、間隔を開けない　マスクを外して大声で話す　同じものを不特定多数で使いまわすなどをしてはとても感染防止にはなりません、みんなが努力してゼロにはならないであろうコロナの感染を少しでも抑える努力をして、安全宣言が出ることを待ちましょう。  

26日に行った相島、午前中オモックでカサゴを狙ったんだが、仕掛けのロストが多く糸付きのセイゴ針があったので1本針の胴付き仕掛けでやってみたんだが、これが結果的に大失敗に終わりました

まず、ラインであるPEに3号のナイロンハリスを結びクレーンパワーサルカンの枝に6号の糸付きセイゴ針を5センチほどの長さで結びます、残った40センチほどの6号ハリスを捨て糸にして8号から12号の錘で投げ込んだのだが・・・。

どこがいけなかったのかわかる？　そう、ハリスより道糸のほうが細くなるのよ、引っかかって仕掛けを回収するにも道糸のほうが弱いから仕掛けごと切れちゃうんだな、こんな初歩的なことを忘れておりました。

これが反対なら鉛と捨て糸はロストしてもクレーンパワーサルカンと針は回収できたのに、糸付き針の残った6号がもったいないのでやった結果がこれですわ。


さてはあぶビジョン3月の「釣りしんちゃい」、放送も30日12時（正午）　23時30分　31日18時30分の放送を残すのみとなりました、お見逃しの方はお忘れなく。

  

昨日は朝からお寺の行事に出かけた、雨が残って少し肌寒かったが、新装開店なった「道の駅あさひ」のポプラで位牌堂でお供えする月餅を買い求め本堂に入る、皆さんと経文を唱え、講師先生のお話が始まった。



一度休息を挟み昼までのお話だった、お昼は会食だとコロナの感染が心配だからお弁当、これをもってばあさんが仕事をしている「農家れすとらん　つつじ亭」で暖かいそばを注文して食べた。

家に帰りお彼岸の冊子があったので読み進むと心に残る掲載があったので紹介する。

病院と寺院にはどちらも院と言う文字が入っている、入院とは中にいる人で病院では医療関係者と患者さん、寺院にはお寺を守る関係者がいる、人間には寿命がある、病院の先生も入院患者も病気が治癒するための努力をするが、それがかなわない場合はどうなるかは理解しておられる、寺院の方は亡くなった後宗派は違えど何処に行くかはご存じな通りだ。

先が理解できているのが入院なら、通院はどうだろう、院に通うから少しは先のことが分り、病院へは水虫で死にはしないだろうが先生が病状をはっきり言ってくれないと自分のこれから先病気が気になりその先も気になるので通院する、寺院にお参りして一度くらい先のことをお話しいただいただけではわからないので何度も寺院に通院する。

なるほどである、だから入院も通院もしていないものはその先のことは考えることが無いのか、元気そのもので今を楽しく過ごすことは大事ではあるが、元気で幸せだからこそ少しでも早く自分の行く先を見つけることが大切ではないだろうか。

子や孫が私が亡くなって悲しんではくれるだろうとは思うが、「じいちゃんはあそこに行くんだから安心だよね、私たちを見守って待っていてくれるんだよね」と迷わず思ってもらえるように、せっせと私はお寺に通院して見聞きしたことを子や孫に伝えていくつもりだ。

  

木曜日、有給休暇を取って出かけた相島小中学校、学校行事中は今のご時世遠慮して11時過ぎから思い出写真展示を拝見。


太平洋戦争後から今までの写真が飾られていました、まあ、私がおじいさんですから、若いころ子供だった子が今ではお父さんお母さんになっています。
お昼のサイレンが鳴り、保育園の子供たちは桜の木の下でお弁当のおひるごはん、全部で4人、その中には「釣りしんちゃい」で大釣りをして私をして「師匠」と呼ばしめた6歳で卒園の「Kくん」がいるじゃないですか、ご飯の後、校舎と桜をバックにブランコに乗ってもらいました。


13時半からは先生方児童生徒のスポーツ、フットベースボールと体育館でソフトバレーでした。


フットベースボールでは、K君の同級生「Nちゃん」がピッチャー、保育園から今年定年される先生（その1歳上が私だが）まで盛り上がりましたが、クローズドイベントだった？　参加してよかったのかな？　MさんKさんも居たからええんじゃろうね。

むろん13時半からなので14時発の定期船には間に合わない、ソフトバレーを終えてランチルームでお茶会、すると入電、「古賀君16時に萩に出るから帰らんか｝と、第三神力丸船長からでした、ミニバウム1個とグングングルト1杯をいただいて港に降り、萩に帰りました。

当然相島に泊まるもんだと思っていたばあさんが帰宅して残念そうな顔をしていたのはなぜ？　まあいいわな、新学期からはこの子たちと萩市内で会うことになるんでしょうね。
  

昨日8時便の「つばき２」で行った萩市相島、釣りのほうは貧果でお土産サイズのカサゴ1匹にとどまり、朝日に向かって釣りをした関係でマスクをしていたので逆サングラス状態で目の周りがヒリヒリするほど日焼けしました。

11時には納竿して「相島小中学校」に上がりました、この日で休校になるので思い出深い写真が教室に展示してありまして、何枚かを撮らせてもらいました。


昭和20年代の卒業写真からありましたが、当時写真は貴重品、スナップ写真などは当時の校長先生が自費で撮影してアルバムに作られたものなど貴重な資料です。


一番上の画像は「相島丸」、さすがにこの船は私も知りませんね、下の画像は浜崎魚市場の上ですが、昔は小型船でここから各島への定期便が出ていたそうです、見島などへは命がけと思えるほどですね。


先代の「つばき」、私はこのころから相島に仕事で？通っています。


そして代替わりが決まった「つばき２」、こちらの船に一番お世話になり、フカセ釣り　カゴ釣り　ブラクリ釣り　泳がせ釣りと相島にずいぶん通わせてもらいました。（仕事じゃないの？）


6月に就航する新船、名前の応募もありましたが、船は後ろに見える「はぎおおしま」と同じフェリータイプ、これで安心して運転手1名分の料金共で乗ることが出来るようになります、今シーズンは終わりましたが、ヤリイカ釣りの泊まり込みには便利になります。

  

今朝の相島行きのため着々と準備をしていますよ、キャスティングロッドは出しましたしスピニングリールも、道糸はPE1.5号でハリスは3号で良いですかね、ブラクリにオモック、塩サバは以前からのフリーズストック、冷凍庫の中を探してケンサキイカかヤリイカのラップで包んでストックしてあるものを割りばし型にカットしますか。

実はお泊り予定だったんですが、「釣りしんちゃい」ロケでお世話になった「第三神力丸」船長から昨晩入電があり「古賀君、16時に萩に出るから連れて帰っちゃろういや」と、「相島いきいきセンター」に泊まる気満々だったんですが、帰られるということになったんで晩御飯の用意はしなくて済みました。


相島港も6月の新造船就航に向けて護岸工事も進んでいます、せっかくの新船なのに小中学校の休校は残念です、今日は釣りはもちろんですが、小中学校に展示してある「相島思い出写真」をしっかり目に焼き付けて帰りますか。

  

今朝は二度寝してしまい起床はまさかの6時15分、ただいまブログを更新中。

今日は萩市の山間部にある小中学校の休校舎（廃校舎だと思うが）にエアコンを取り付けに出かける。


不思議に思われるかもしれないが、地域の福祉協議会が借り受けて活動の場にしておられる、暑さ寒さをしのぐためエアコンの取り付けを承ったのだ。

何処の学校だとピンと来られる方もいらっしゃると思うが、美祢市との境にある「木間小中学校」の校舎である、校庭の桜も画像のように咲いていることだろう、多くの児童生徒が巣立った校舎である。

実は明日有休をとって向かう相島ですが、今学期を最後に児童生徒が市内の学校に通うことになるため「相島小中学校」が休校になるのです。

相島は港で定期船を降りて集落に向かう坂に桜並木がつながります、校庭にも手入れされた桜が今年も咲いていることでしょう。

一時、子供を萩の寄宿舎に預け学校が休校した時代が私のころの時代、その後、Nくん一人の小学校時代はテレビ局も取材に来たりしました、相島フリークの皆さんには「相島スイカオーナー」での小中学生の発表報告は懐かしく思われることでしょう。

明日は終業式終了後、昨年コロナで中止になった島民運動会のように皆さんで運動をするそうです、私は昨年でしたが、今年定年を迎えるご縁のある先生もいらっしゃるのでねぎらいの言葉をおかけしようと、なにより明日は特別な気持ちでの相島行きです。
  

難儀やねー、週末土日、特に日曜日は一日雨で風も9メートルですか、波はまだわからんが海には出られんじゃろうねー。

18日間天気を見ても次週の週末も思わしくない、昨日釣具屋さんに行って話を聞いたが、週末の各天候には閉口しておられた、私もまだサラリーマン、平日日中糸を垂らすわけにはいかないのでストレスがたまり気味です。

明後日26日は有給休暇を取って相島に、小中学校の終業式後の午後島民ぐるみで運動をするんだとか、お世話になっている私としては皆さんと体を動かそうと思っている。


この日の天候は晴れベース、何と波予想は0.2メートルで絶好の釣り日和、ウキかご仕掛けならマダイも出ているらしいが、大仕掛けになるのでお得意のブラクリ　オモック仕掛けで塩サバを持って行ってカサゴでも探りましょうか。

この日は「相島いきいきセンター」に宿泊予定なのでクーラーボックスには氷と食材を用意して出かけます、いきいきセンターは一泊3,000円、バストイレ付きですが食事は自炊、野菜と味噌で味噌汁、カサゴを煮るのには簡単にすき焼きダレとショウガで煮ようと思うので容器に入れて持っていきますが、ビールは島でも買えるので持っていきません。

それこそ平日OKの方は26日ご一緒しませんか、ご存じとは思いますが朝便は「はーちじちょーどのー　つばき２ごうでー」になります、三連休になればいいのですが、27日の土曜日は仕事なので明けは7時の定期便で萩に帰ります。
  

昨日入電、メールであったが「エール支援金」の申請をお忘れなくというものだった。

これも前市長さんの発案、名前が長いですが「がんばろう萩！中小企業者等新型コロナウイルス感染対策補助金」っていうのもあります。


コロナ感染患者発生も少ない萩市ですが、移動自粛による観光客の低迷が如実ですね、せっかくおいでいただく皆さんに安心して萩観光していただくために飛沫対策　換気・空気清浄対策　その他衛生管理対策に対して20万円までの10/10を補助するというもの、役所にお話を聞きに行ったところ前回、全国的な機器不足があったため業者の領収書（先払いですか？）の添付があれば受け付けるとのこと、リンク先に詳細がありますのでご確認くださいね。

3月も去っていきそうですが、週末は崩れ気味らしく釣りにならんかな、おとなしく桜をめでよう。


  

お彼岸ですね、午後から雨があがり晴れになるとのことでしたが21日は午前中雨で午後は晴れの予想でしたが夕刻まで雨が続きました。

お昼をにゃん次郎一家と食べて、午後から雨がやまないのでおっきいじいじの家にみんなが揃って仏壇に手を合わせ合唱礼拝、それぞれの家に帰りましたが、我が家に帰ってひと眠りしたころにばあさんが仕事から帰ってきました。

日暮れの墓参りは勧められたものではありませんが、お日様も差してきたのでまずは古賀家の墓参りから、風が強かったのでしきみの葉っぱが飛び散っていたのをばあさんと掃除して南無阿弥陀仏と。

車を走らせおっきいじいじの家に行き、ばあさんのご先祖のお墓参りを報告、二人でお墓参りに行きました。

途中、就学前の子供さん二人を連れた親子と南明寺で出会い、家族の写真をスマホの縦画像横画像で撮影してあげました、シダレザクラは盛りを過ぎていましたが、何かの思い出になればいいですね。

何度もリンクを張っていますが、クラフトの「僕に任せてください」ですが、お墓参りを済ませて坂を下るとき、私がこの歌を口ずさんでいると、初めてばあさんが一緒に口ずさんでいました、ばあさんも今年で数えの六十、お互いの墓守が務めとなってくる年頃です。


両手を合わせた傍らで揺れてるレンゲソウ、彼岸過ぎたら僕の部屋も暖かくなる、この詩のとおりには行きませんが、菜の花がきれいでした。



  

昨日の萩市長選挙で「田中文夫」新市長が決まりました、72歳の新市長ですが政策で萩の今後を舵取りしてもらいたいものです。


新年度からどのような市政になるのか、萩市を良くしていただけることを望みます。

  

昨晩は、にゃん次郎家族と蛍家族がいつも通り週末集合を我が家で、少し違うのは萩市の市長選挙市議会補選の選挙活動最終日だったこと、仕事柄街宣車の解体が20時半からあるので美味しいお料理があるのに飲酒は出来ず、19時45分には食事を切り上げて選挙カーの解体に出かけました。

この夜は14日にいただいた鯛のアラを酒蒸しとアラ炊きに、料亭でいただいたマグロを私がサクにして切り分けたお刺身に温野菜が主なもの、ご飯も二合でいいかと言っていましたが三合ペロリとみんなで平らげました。

驚いたのがあきとくん、2歳前なのに皿いっぱいの食事を鯛カマの酒蒸しをほぐしたものと最後は海苔を巻いておなかのどこに入るんだろう？と思うくらいいっぱい食べました。


食後はお彼岸なので仏様をみんなで拝み、にゃん次郎婿が用意した「イチゴ」2パックを洗って大皿に盛ったんですが、あきとくんイチゴは別腹なのか私が見る限り親の目を盗んで5個は食べていましたね、みさきもみちかも負けずに食べてあっという間にイチゴは無くなりました。

この前からばあさんといちご狩りに行っては曜日を間違えたりで願いが叶っていないので、「榎谷農園」さんにいちご狩りに行きましょうかね。

にゃん次郎婿とも若い農業家として昨日も雨の中開催された「はぎマルシェ」でも活躍中の農家さんです。

JR萩駅近くで国道262号線バイパスからもすぐなので、美味しい「幸の香」イチゴを求めに行かれてはいかがですか。

そうそう、ご覧の萩市民の皆さんは21日（日）は投票日ですから市長市議補選には忘れずにお出かけくださいね。

  

今朝も早起き、5時5分からのYABの釣りバラエティー番組を見ていた、船釣りだったがMCさん、今日もアシスタントに「ばかやろう」と、いつも放送で「ばーか」「ばっかじゃないの」と言うが気分が悪くすぐにテレQの釣り番組に切り替えた。

どうして治らんのかキャラなのか、オリンピックでは女性タレントの容姿を侮辱的なたとえをしたとして高名な方がその職を辞されている、この番組だけは本人がプロデューサーなのはいいが、放送する局のほうがチェックしなきゃ。

私はアホだが「ばか」は放送コードに引っかからないの？  

今度、アトレー4WDを買い替えるときは「ハイゼットデッキバン」が欲しいのは言うまでもないが、それが無理なら車が同じになるがばあさんの軽キャンと同じになるが「エブリイ」が欲しいね。

今度は本格キャンパーは望まないとしても、就寝スペースは確保したいのでMGR Customsのベッドキット、並びに棚キットでフィッシングカーとしては十分な車に仕上がる。


今から買うとなると型式としてはエブリイ17Vになるだろうが、選ぶならジョイポップ（ターボを含む）が良いだろう、今のアトレーと同じで後席が分割式なので片側ベッド仕様に出来るからだ。

エブリィバン DA17V JOINターボ/JOIN 専用 ベッドキットレザー両側延長タイプ/クッション材20mmEVERY ベッドエブリイ車中泊 ベットキットエブリー車中泊マット 日本製を使えば、二名フルベッドモード、3名片側フルベッドモード、4名（運転時）ショートベッドモードなどが選択できるのだ。

おまけにエブリィ DA17V専用 棚キットパンチカーペット タイプ車中泊 グッズ 棚日本製を使えば、横方向のガードも付いた棚が出来上がり、収納スペースも大幅にアップするのだ。

運転席側に頭を向けて就寝すれば、足元の棚から必要な道具を取り出すことができる、あとは自作で天井収納を作れば立派なキャンピングフィッシングカーの出来上がりだ。

これならばあさんに叱られることなく釣り用の車としてつかえるぞ、ハイゼットデッキバンなら荷台に水気のものが載せられるが、就寝スペースとなるとちょっと狭い、エブリイにMGRのベッドと棚をセットすれば送料を含んでも10万円以内で就寝バッチリの車が出来上がる

どちらにするか妄想はまだまだ続く。
  

今朝の読売新聞を見ると、釣りとゴルフのアウトドアが流行りだそうだ、でも、海釣り公園などは人気で過密化も心配されるのでマスクに消毒はしたほうがいいな。

他にはやはりキャンプ、キャンピングカーがトレンドだが、私も軽キャンエブリイで出かけてみたいが、21日には都市部の緊急事態宣言が解除されるというが、コロナの飛び火がやはり怖い、個人的にはこの解除で本格的にオリンピック開催はあきらめたんじゃないかと思ってしまうほど、今でも東京は前週より感染者が微増しているもんね。

話がそれたが、いきなり軽キャンで遠出をしたくてもできない、今行きたいのは広島県呉市の「大和ミュージアム」、数度行ってはいるが何度言っても飽きない、平日の人が少ない時に「音戸の瀬戸航行シュミレーション」だったか人が多くてできなかったのをやってみたいね。


出来れば4月7日大和の命日に行ってみたいものだ、ここに行くなら岩国錦帯橋河川敷では近すぎる、もっと遠くだと適当な場所が見つからないのでRVパークでも探してみますかね。

九州に下ると福岡県糸島市「一蘭の森」、今は営業休止中だが再開後には是非とも行ってみたい、福岡は第二の故郷だしこっちに下れば夜間宿泊地には困らない、何度も行っているルートだからね。


小倉　福岡で遊んだ後、糸島に行けば唐津にも足を運びたくなる、2泊3日で行ってもいいねー、って妄想が膨らむばかりだが、エブリイちょいキャン買ってからまだ一度も一泊以上の旅行に行ったことが無い。

昨年夏に我が家の駐車場で寝ただけ、ポップアップ式の一人寝用テントも用意してあるんだけど活躍を見ておらず、いつになったら出かけましょうか。
  

今年度もあと半月を切りましたね、今朝は相島へ8時の定期便で向かい、年度末らしい仕事を二つこなして14時便で帰ります。

自家用のEKワゴンを持って帰ったので屋根付きの車が無いので天気が心配だったが今日は晴れ、トップカーを運転して集落まで向かいます。


さて、今朝は数日前お昼の情報番組でやっていた「シラスと塩昆布の万能ダレ」を作ったのが程よく慣れたのでパスタと合わせてみました。


まずは材料ですが、すべて「業務スーパー萩店」で購入、オリーブオイル　シラス　粉吹き塩昆布　輪切り唐辛子　ニンニクチップ、これを全部買っても1,000円しません、コスパ高いなー。

密封出来る蓋つき容器にオリーブオイル半瓶弱にシラス塩昆布を入れ、唐辛子とニンニクチップを適量入れ混ぜ合わせて寝かせておくだけ、2～3日おけば塩昆布から塩味と旨みが出てまずはあったかご飯に乗せて食べてみるといける、でもってパスタに。

パスタは表示より1分くらい長めに茹で、茹で汁を少し残った状態で作った万能ダレを混ぜます、シラスの食感塩昆布の旨みニンニク唐辛子が効いてオリーブオイルの口当たりが良いですね、和風なので小葱を散らしましたが長めに茹で茹で汁を残したおかげでのどの通りもよくすぐに完食しました。
  

昨日の書き込みは情報量が多かったね、毎日あのくらい書きゃーもっとアクセスも増えようが、そうそうネタがあるわけではない。

14日の誕生日には釣りに行った叔父がマダイの60センチと40センチ弱に、ウメイロを1匹くれたので、昨晩は小さいほうの鯛を刺身でばあさんと二人で食べた。

昨日は山口の「通りすがりの電気屋」さんから、始めていただく「ギアラ」と言う牛の第四の胃を貰った、食べ方がわからないのでググって調べよう、ありがとうございました。

今朝は起きてすぐに大きいほうの三枚におろした上身2枚を皮を引いてサク取りしました、皮は塩をして湯引きしてほぐして取れた身は、血合いとハラビーを塩して焼いたものから取った身と合わせ「鯛めし」の具にします。


皮は細切りして酢醤油か酢味噌で今晩の酒のアテですね、アラは別に取ってあるので蛍婿流の板前さんのアラ炊きで食べますね、サクはしっとりと落ち着いてきたのでこれも今夜刺身に、身が多いので昆布〆もいいなー。

しかしやっぱり、ウメイロとギアラの料理の仕方がわからん。
  

昔、明木のもんが萩にものーもって出るときにゃー、大屋で役人に多めの口屋銭（こうやせん）を払わんにゃーいけんじゃった、萩のお城を作るときに力持ちの古戦場の彦さん菅蓋の又さんが人一倍の力で石垣を組んだもんで、お城が出来た後殿様が褒美に何をしたらよいと聞くと、「明木の口屋銭を減らしてくれ」の頼みが聞き入れられ、明木の人々がたいそう助かったそうな。

と、いう話から「彦六・又十郎物語」が明木には伝わっている、昨日仕事をしていると「15日14時から彦六又十郎の名を冠したカフェがオープンするので、地区の方限定で飲み物の接待をする」と言う放送が流れた。

昼食後、ちょうどこちらに仕事があったので14時半ごろ行ってみた。


地域協力隊だったオーナーの岡本さんが古民家を買い上げ、コツコツと仕上げた家屋、古さの中に新しさが入り混じるいい雰囲気です。


入り口には「萩美食研究所」と、オーナーが勝手につけたとおっしゃいますが、地産地消の食材にこだわり「パエリヤ」などを作ってこられました。


良いですなー、古いレジスター奥で薫り高いコーヒーが入っています。


本格オープンになると、要予約でランチ3,500円位からパーティーも受け付けるそうです。


窓越しに見える景色も四季折々に楽しめそうです。


オーナーが趣味で集められた調度品も私の心をくすぐります、特に和菓子の落雁の型は今頃では型を作る人もなく良いものをそろえておられるなと思いました。


特に私が気になったのが写真の竈門、これで白飯炊いたらどれだけうまかろうかと、ゴマ塩　しそわかめで握り飯食べたいなー。
  

昨日は61歳の誕生日、朝みちかを連れて「阿武町道の駅」に国道191号線で向かうが、越ケ浜から奈古港までどこも釣り客がいっぱい、ヤリイカ？メバル？孫連れなので釣り場には寄らず。

開店すぐより10時30分過ぎから11時くらいがおすすめ、並ばなくていいし、良い具合に魚も並んでいる、この日は地物のヒラマサが1,500円で売ってあったのでこれを購入。

帰宅後、昼寝をしてから17時にバースデー会場を提供してもらった蛍一家の家に、ヒラマサはすでに和食料理人の蛍婿の手によって捌かれていた、にゃん次郎婿が「牡蠣のクリームパスタ」を作るというので牡蠣の酒蒸しを大鍋で「ガンガン焼き風」に先に作り殻から取り出しておく。


上左から「蒸し牡蠣」、下が蛍の作った「ブロッコリーのチョレギサラダ」、ドレッシングも作ったんだってよ、右上は蛍婿が捌いた「ヒラマサの刺身」下が「ヒラマサ大根」さすがにプロの味付け。


取り出しておいた牡蠣でにゃん次郎婿が作ったのが「牡蠣のクリームパスタ」、なめらかクリームに牡蠣の旨みがプラス、畑で取れたホワイトアスパラガスと生でも食べられるほうれん草もアクセント、下の半熟卵のたれ漬けを割って食べるとコク深くなって最高でした。

右下の真っ黒い中身は何？　以前からイノシシ料理を作ってきましたが、今回が最高傑作となった「イノシシのコーラ煮」です、バラ肉とフィレが混在していたので一口大に切り圧力鍋でおろし生姜と青ネギで10分下茹でします。

肉を取り出し余分な脂とあくを切ったのち鍋に戻し乱切りした大根を加えたら、コーラ500mlで炭酸が抜けるまで煮たら圧力をかけ20分煮ます、醤油を足して20分煮こんで出来上がり、コーラのスパイスでイノシシの獣臭さが今までで一番消え、評判よくみんな食べてくれなした。

足したのが半熟卵のたれ漬け、上に書きましたが「牡蠣のクリームパスタ」に混ぜても美味しかったですよ。

孫3人と一緒に記念撮影も、これは公表NGなんで家族観だけの共有にしました、大満足の61歳の誕生パーティー、大粒の牡蠣をお送りいただいた貴方様にも感謝いたします。



  

61歳の誕生日の朝、いつもどおり4時半には目が覚めました、今日はホワイトデー、3.14で円周率のなんですねー、誕生日のお祝いが届いても、バレンタインデーのお返しが10倍返しなので女性に対してはすぐに出て行ってしまう損な日が誕生日なのかなー？


一足早く広島の倉橋から贈り物が届いた、1月購入してから育てた牡蠣で、今まで一番の身入りだった、今日食べるつもりだったが、保冷材の入るスペースが無いほど発砲ケースに入っていたので一部を日本酒でガンガン焼きにしてみましたが、殻の8割を占めるほどの身入り、大概牡蠣を食べないばあさんが「これは美味い」と言いながら3個食べましたからね。

多くの残りは今夜にゃん次郎家族、蛍家族と美味しくいただきます、にゃん次郎婿は「牡蠣パスタにします？」と、蛍婿は和食のプロだからどうやって食べさせてくれるのかな？

孫の3人ですが、みさきとみちかにはホワイトデーのプレゼントが用意してあります、あきとは小さいので何にするかなー、二人の娘は嫁に出してしまいましたが、近くに居るのが一番の親孝行、長孫のみさきは6月の「釣りしんちゃい」のロケに出せと言っております、釣魚を何にするのか今から悩みどころです。