釣りアホ日記のブログ

冬の平日、釣りの話が無いなー、昨日は萩市内のお客さんに「シークワーサー」をいただきました。

萩は夏みかん　川上は柚子　我が家はカボスにレモンにキンカンですが、もともと沖縄で取れるシークワーサーなので、南向きの日当たりのよい畑で出来たものです、この木もおりこうさんだそうで毎年よく成るそうです。


頂いたものは完熟でとてもジューシー、小ミカンより一回り小さく大半はビニール袋に入れて冷凍しましたが、何でも日本酒に絞ると二級酒が特級酒になると聞いていたので冷酒に絞ってみました。

2月販売の3割引きになっていた月桂冠紙パック900㎖をグラスに注ぎ、2つに割ったシークワーサーの半分を絞りもう半分を浮かべてマドラーで2ステイした後吞んでみました、「本当じゃー！」口当たりがとてもさわやかで飲みやすいですわ、結局２合2杯吞んで寝たのですが日本酒独特の悪酔いもなくすっきりお目覚め、冷凍してある分で数か月は美味しく日本酒が吞めるぞ。


次は「がんばろう萩！プレミアム商品券2023」です、一度全世帯に2枚分申し込み県が配布されたのですが、二次募集で4枚まで申し込めたので応募したんですが応募が多かったんでしょうね、2枚当選の返信ハガキが届きました。


うちはお正月のおせちの購入代金にあてるつもりですが、それより夏のクラウドファンディングの「元気に山口券」が残っていて使用期限12月いっぱいだから「びっくり屋たまちゃん」「小野養豚」さんでお買い物をしないと失効してしまいます、たまちゃんは帰り道にホルモン鍋を買って帰ればいいですが、小野養豚さんは吉部まで走らないといけないから娘たちと一緒に行ってむつみ豚関連商品を買って帰りましょうね。