釣りアホ日記のブログ

週末の24日25日は久しぶりの連休、24日は五尺族の夏のイベントで古賀シェフの活躍の場があるのかな？
25日は道の駅「サイサイみとう」でイベント、Web上のライブカメラで確認できるが同地区出身の「入山アキ子」さんが夜登場となれば家族の運転が期待できなければアルコールを飲まないで出かけなければいけない、理性と硬い意思を発揮しないとね。

逆さまになりますが、同日朝から萩市明木旧ドライブインあさひのところで「萩ミート販売」の「びっくり！日曜朝市」が開催されます、先月行った時は生のマルチョウを買いにいったんですが売り切れで冷凍の味付を買って帰りましたがこれでも十分美味しかったですよ、会場では炭火でためし焼きの試食が出来たり食肉部位の説明をして貰えたりして、釣り師の私としても肉の薀蓄を聞けるよい機会なので毎月最終日曜日を楽しみにしています。

オンの時間は家電エコポイント最後の夏をお客様にアピールしてしっかり営業、オフの時間は有意義に活用、週末を迎えるまでがんばって仕事をしますよ。  

昨日相島に行ってみた、今月末には離島会議で県知事さんがお越しとのことで当社も入札に参加する集会施設の改修工事、プロジェクトとして漁業振興漁業者集会所の新築が計画されていたり、新水源地設備工事が控えているので現地調査や見積りのためか定期船つばき２も見知らぬお客さんの姿を最近良く見かける。

工事が始まると宿泊施設の確保、島内で工事にたずさわる人的需要、工事関係者が島に落としてくれる現金と島の活性化になるだろうね、相島が更に元気みなぎりますように。  

昨日かえると晩ご飯のおかずが並べられていた、にゃん次郎が2学期に給食で出そうと言う「イカジャガ」を作っていた。


イカ　ジャガイモ　人参　糸蒟蒻　インゲン豆を肉じゃがより少し薄めの味付けでイカには飾り包丁まで入っていた。
とても美味しい、イカも柔らかい、でもこれって？　そうでしたこの前まっちゃんからいただいたケンサキイカの上身をラップで包んで冷凍庫でストックしてあったものを使ったんだ。
あのねー、萩のケンサキイカや須佐の男命イカを使って学校給食の単価に合うのかね？ゲソやコウイカなども使って作ってみなさいにゃん次郎、親父が釣った分が冷凍庫の中にあるから、夏休み期間中に腕を上げるんだぞ。