釣りアホ日記のブログ

作朝は唐戸魚市場からカモンワーフに水族館を散策しました、唐戸市場裏は9時を回ると早速観光客が握り寿司や海鮮丼に寒くなったのでフグ汁やクエの味噌汁で暖を取っていましたね、市場の駐車場には入場大気の車が行列、その奥にはカモンワーフの駐車場があるのに。

外国人観光客も増えてきました、ウッドデッキの桟橋では釣り客が、拝見しますとサビキで豆アジとブラクリでカサゴ狙いみたいですね、カサゴ釣りの上手なアングラーとお話ししました、ブクを使って活かしでカサゴを10匹くらい、「活かしで料亭にでも持って行かれるのですか？」と聞くと自宅と近所で分けるのだとか、煮つけ　味噌汁　中にはお刺身の取れるサイズもいました、美味しく食べてくださいね。

下関水族館の裏では入舸の見える窓からしばらく動きませんでした、水族館はイルカに動物園はコツメカワウソを見ていると一日見ていても飽きませんね。


この度包丁を買い求めました、魚を捌くのに大出刃　小出刃に刺身には刺身包丁だったのですが、箱には牛刀と書いてありますが、「骨すき包丁」を買ってみました、出刃包丁だと厚みがあって三枚おろしの時いまいち扱いにくい、Youtubeを見ると骨すき包丁がよさげなので買ったんですね。

23日（祝）は久しぶりに「釣りしんちゃい」のメンバーでカメラの入らないプライベートの釣りなんですが、船長から「小時化になりそう」と聞いています、もちろん酔い止めは今度は用意しますが、明日プラクティスで釣行だそうです、有休が使えれば行きたいので今日計画してみます。

早く骨すき包丁で魚を捌いてみたいですね、根魚に鯛、ヒラメもいいなー。