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最近釣り場の立ち入り禁止区域が増えています、一部のマナー違反で職業漁師の方とのトラブルも増えています。
空き缶の放置、時によっては海に流すのが心苦しいのか、ビニール袋を石で飛ばないように放置してあることもあります、仕掛けや糸はビニール袋に入れて落ち帰りましょう、海鳥の足に絡んだりして危険です、安全のためにもライフジャケットは必需品です、自分の命を守るため着用を心がけましょう。釣り場でのマナーを同釣者や子や孫に伝えていきましょう、釣りは楽しいレジャーですから。
船舶用ライフジャケットは通称桜マークの付いたものを、陸釣りの時は通称CSマークの付いたものを必ず着用しましょう、必要な船舶の乗船者にライフジャケットの着用が原則義務化されています。
違反した場合、船長は令和４年２月１日からは違反点数２点（他人を死傷させた場合は５点）が累積点数に付与されますのでご注意ください。
2025年04月15日
初タケノコ
昨日嫁の友人から今年の初タケノコをもらった、朝採れでも仕事をしていると夕方まで置いておくようになるとどうしてもえぐみが出る、筍ばかりは取れてすぐに湯がくと味に雲泥の差が出る。
見ると本当に土からほんの土から出たばかりの柔らかそうな筍で、糠まで付いてきた、嫁が大鍋に頭を斜めに切って糠を入れ大鍋で茹でた後水でさらし、早速醤油で煮てくれた。
私はこの筍の煮ものに違和感を覚えた、嫁は鰹出汁で炊いたらしい、むろん市販のお弁当に入っている筍の炊き合わせは鰹出汁であるが、萩ではイリコ出汁、それもイリコをそのまま入れて炊いた筍なんだなー。
筍を食べながら柔らかく戻されたイリコをアクセントで食べるのが私は好きなんだが、嫁はイリコが口の中でモソモソするのが嫌らしい、それぞれの好みだが「若竹煮」と言って筍の煮ものにさっと戻して煮たワカメの料理があるが、私は煮だし昆布とイリコが入った筍の煮ものが大好きだ、シーズン入りするから筍今年もずいぶん貰うんだろうな。
見ると本当に土からほんの土から出たばかりの柔らかそうな筍で、糠まで付いてきた、嫁が大鍋に頭を斜めに切って糠を入れ大鍋で茹でた後水でさらし、早速醤油で煮てくれた。
私はこの筍の煮ものに違和感を覚えた、嫁は鰹出汁で炊いたらしい、むろん市販のお弁当に入っている筍の炊き合わせは鰹出汁であるが、萩ではイリコ出汁、それもイリコをそのまま入れて炊いた筍なんだなー。
筍を食べながら柔らかく戻されたイリコをアクセントで食べるのが私は好きなんだが、嫁はイリコが口の中でモソモソするのが嫌らしい、それぞれの好みだが「若竹煮」と言って筍の煮ものにさっと戻して煮たワカメの料理があるが、私は煮だし昆布とイリコが入った筍の煮ものが大好きだ、シーズン入りするから筍今年もずいぶん貰うんだろうな。
