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最近釣り場の立ち入り禁止区域が増えています、一部のマナー違反で職業漁師の方とのトラブルも増えています。
空き缶の放置、時によっては海に流すのが心苦しいのか、ビニール袋を石で飛ばないように放置してあることもあります、仕掛けや糸はビニール袋に入れて落ち帰りましょう、海鳥の足に絡んだりして危険です、安全のためにもライフジャケットは必需品です、自分の命を守るため着用を心がけましょう。釣り場でのマナーを同釣者や子や孫に伝えていきましょう、釣りは楽しいレジャーですから。
船舶用ライフジャケットは通称桜マークの付いたものを、陸釣りの時は通称CSマークの付いたものを必ず着用しましょう、必要な船舶の乗船者にライフジャケットの着用が原則義務化されています。
違反した場合、船長は令和４年２月１日からは違反点数２点（他人を死傷させた場合は５点）が累積点数に付与されますのでご注意ください。
2015年05月16日
睡眠不足の目玉寒天
目玉寒天、最初にしてはまあまあの出来だったのでまた作ってみた、昨晩が睡眠時間4時間だったので白目が充血している私。
今度は充血した赤目を作ろうと思い、「粉末食用色素 赤 2g 」を使ってみた。
「かんてんパパ かんてんクック」 4本入を使いスティック半袋を150ccの水と砂糖で濃いめの寒天液を作ります。
食紅を水で溶かしたものに寒天液を入れ虹彩部分を作ります、丸氷ができる製氷皿にさじで入れます、バットに氷水を作って固め、薄く切ってストローで抜いた羊羹を黒目の部分にして羊羹が浮き上がらないように少し寒天液で抑えます。
残った寒天液に火を止めて（湯せんをしておいた）「森永 マミー」100cc加えを少し冷ましてから冷やし固めました。
出来上がった目玉寒天を器に入れ、イチゴジャムを加えサイダーを注ぎます、なかなかいいもんですが黒目がイマイチです、思っているより大きめの羊羹の抜きを作り最初に氷の器に張り付け、虹彩部分を流し込んだら結構いい感じになるかもしれません。
週末には孫のみさきくんと一緒に目玉寒天作って食べましょうかねー。
今度は充血した赤目を作ろうと思い、「粉末食用色素 赤 2g 」を使ってみた。
「かんてんパパ かんてんクック」 4本入を使いスティック半袋を150ccの水と砂糖で濃いめの寒天液を作ります。
食紅を水で溶かしたものに寒天液を入れ虹彩部分を作ります、丸氷ができる製氷皿にさじで入れます、バットに氷水を作って固め、薄く切ってストローで抜いた羊羹を黒目の部分にして羊羹が浮き上がらないように少し寒天液で抑えます。
残った寒天液に火を止めて（湯せんをしておいた）「森永 マミー」100cc加えを少し冷ましてから冷やし固めました。
出来上がった目玉寒天を器に入れ、イチゴジャムを加えサイダーを注ぎます、なかなかいいもんですが黒目がイマイチです、思っているより大きめの羊羹の抜きを作り最初に氷の器に張り付け、虹彩部分を流し込んだら結構いい感じになるかもしれません。
週末には孫のみさきくんと一緒に目玉寒天作って食べましょうかねー。
Posted by 古賀 政男 at 06:18│Comments(0)
│グルメ
