

最近釣り場の立ち入り禁止区域が増えています、一部のマナー違反で職業漁師の方とのトラブルも増えています。
空き缶の放置、時によっては海に流すのが心苦しいのか、ビニール袋を石で飛ばないように放置してあることもあります、仕掛けや糸はビニール袋に入れて落ち帰りましょう、海鳥の足に絡んだりして危険です、安全のためにもライフジャケットは必需品です、自分の命を守るため着用を心がけましょう。釣り場でのマナーを同釣者や子や孫に伝えていきましょう、釣りは楽しいレジャーですから。
船舶用ライフジャケットは通称桜マークの付いたものを、陸釣りの時は通称CSマークの付いたものを必ず着用しましょう、必要な船舶の乗船者にライフジャケットの着用が原則義務化されています。
違反した場合、船長は令和4年2月1日からは違反点数2点(他人を死傷させた場合は5点)が累積点数に付与されますのでご注意ください。
2011年06月07日
簡単美味ジェラート
先週末自社の展示会に「原田商会」原田社長が日曜日だけ来て下さった、私の料理の影の師匠である。
この日教えてもらったレシピを早速作ってみた、「簡単美味ジェラート」である。

用意するのはスピードカッター 安い時に買って冷凍しておいたバナナ3本 ミントの葉 砂糖大さじ1 マーマレード大さじ1 コーヒーフレッシュ3個を用意。

スピードカッターの容器に適当に切った冷凍バナナとミントの葉を入れ荒みじん切りにします。

マーマレードを入れてさらにひと混ぜ。

最後にコーヒーフレッシュを入れて混ぜればジェラートの出来上がり、コーヒーフレッシュの替わりに生クリームを使うと口当たりも味も最高級になりますが、単価は上がりますのでね、混ぜすぎると分離するので最後の最後に。

画像はマーマレードではなくブルーベリージャムを混ぜ物にしたもの、タッパーに入れて冷凍室に入れてあります、夜は栗の甘露煮でも添えてデザートで出しましょうか。
この日教えてもらったレシピを早速作ってみた、「簡単美味ジェラート」である。

用意するのはスピードカッター 安い時に買って冷凍しておいたバナナ3本 ミントの葉 砂糖大さじ1 マーマレード大さじ1 コーヒーフレッシュ3個を用意。

スピードカッターの容器に適当に切った冷凍バナナとミントの葉を入れ荒みじん切りにします。

マーマレードを入れてさらにひと混ぜ。

最後にコーヒーフレッシュを入れて混ぜればジェラートの出来上がり、コーヒーフレッシュの替わりに生クリームを使うと口当たりも味も最高級になりますが、単価は上がりますのでね、混ぜすぎると分離するので最後の最後に。

画像はマーマレードではなくブルーベリージャムを混ぜ物にしたもの、タッパーに入れて冷凍室に入れてあります、夜は栗の甘露煮でも添えてデザートで出しましょうか。
Posted by 古賀 政男 at 12:35│Comments(2)
│グルメ
この記事へのコメント
こりゃ美味しそうですね!(^^)!
家では料理しないんですが・・キャンプに
行ったら・・・あっ!ミキサー動かす電源がありませんでした(汗)
梅雨グレってルアーで釣れるんでしょうか??
餌ですよね(^^ゞ
家では料理しないんですが・・キャンプに
行ったら・・・あっ!ミキサー動かす電源がありませんでした(汗)
梅雨グレってルアーで釣れるんでしょうか??
餌ですよね(^^ゞ
Posted by ポン吉
at 2011年06月07日 17:17

ポン吉さん、おはようございます。
キャンプの料理は親父の独壇場でしょう、いつも活躍されているんでしょね。
チヌはルアーで釣れてもグレはさすがにねー、オキアミを食べるのでフライだったらどうでしょう?
萩に来られるならアジングがお勧めですよ。
キャンプの料理は親父の独壇場でしょう、いつも活躍されているんでしょね。
チヌはルアーで釣れてもグレはさすがにねー、オキアミを食べるのでフライだったらどうでしょう?
萩に来られるならアジングがお勧めですよ。
Posted by 古賀 政男
at 2011年06月08日 06:56
