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冬の山道は気を付けて、「山口県道路情報 道路見えるナビ」をご利用ください。

ライブで人気No1の「ザンザ岬」をニューバージョンとして新たにリリース、同じく代表曲の「紀淡海峡」と出身地の山口で人気の高い「秋芳洞愛歌」をニューボーカルバージョンとして収録。入山アキ子の集大成ともいえる作品完成です。

下関唐戸カモンワーフ内、「cha no koku」、小野茶ソフトを職人技でツイストするみどりの姿は一見の価値あり。

小野茶石けん®は、100%植物由来の天然オーガニック石けんです。無香料、無着色、小麦成分は不使用、おもな成分は小野茶葉、竹炭、オリーブの葉。お子様にもぜひお使いください。
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最近釣り場の立ち入り禁止区域が増えています、一部のマナー違反で職業漁師の方とのトラブルも増えています。

空き缶の放置、時によっては海に流すのが心苦しいのか、ビニール袋を石で飛ばないように放置してあることもあります、仕掛けや糸はビニール袋に入れて落ち帰りましょう、海鳥の足に絡んだりして危険です、安全のためにもライフジャケットは必需品です、自分の命を守るため着用を心がけましょう。

釣り場でのマナーを同釣者や子や孫に伝えていきましょう、釣りは楽しいレジャーですから。

船舶用ライフジャケットは通称桜マークの付いたものを、陸釣りの時は通称CSマークの付いたものを必ず着用しましょう、必要な船舶の乗船者にライフジャケットの着用が原則義務化されています。

違反した場合、船長は令和4年2月1日からは違反点数2点(他人を死傷させた場合は5点)が累積点数に付与されますのでご注意ください。

2023年03月18日

牡蠣麻婆

廿日市から殻つき牡蠣が手に入ったので大鍋でガンガン焼きにしてむき身を取り一部を食べ、スチーム牡蠣で保存することに。

昨晩のおかず、たぶん丸美屋の麻婆豆腐の素だろうが、プライベートブランドの麻婆の素で牡蠣麻婆を作った。


火を通しすぎつと身が縮むので牡蠣を入れたら温まったところで火を止めるのがコツ、ぷっくらと肉厚の牡蠣が麻婆ダレに絡まり最高旨い、アルコールも白ご飯に乗せても良いですね。

今朝は土曜日なのでYABで5時20分から釣り番組、その後TVQで釣り番組なんだが、20日の釣行前の準備を出勤前にしておきましょう、19日は小倉行きなので準備不足で忘れ物でもすればせっかくの釣行が興ざめですからね。

案外忘れがちなのが電動リールのコード(ケーブル)、忘れると一日中手巻きになりますからこれだけは避けたい、本格的なヒノキ花粉のシーズン、萩沖なら花粉から逃れておくことが出来るかな?
  
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Posted by 古賀 政男 at 05:13Comments(9)グルメ