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ライブで人気No1の「ザンザ岬」をニューバージョンとして新たにリリース、同じく代表曲の「紀淡海峡」と出身地の山口で人気の高い「秋芳洞愛歌」をニューボーカルバージョンとして収録。入山アキ子の集大成ともいえる作品完成です。

下関唐戸カモンワーフ内、「cha no koku」、小野茶ソフトを職人技でツイストするみどりの姿は一見の価値あり。

小野茶石けん®は、100%植物由来の天然オーガニック石けんです。無香料、無着色、小麦成分は不使用、おもな成分は小野茶葉、竹炭、オリーブの葉。お子様にもぜひお使いください。
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最近釣り場の立ち入り禁止区域が増えています、一部のマナー違反で職業漁師の方とのトラブルも増えています。

空き缶の放置、時によっては海に流すのが心苦しいのか、ビニール袋を石で飛ばないように放置してあることもあります、仕掛けや糸はビニール袋に入れて落ち帰りましょう、海鳥の足に絡んだりして危険です、安全のためにもライフジャケットは必需品です、自分の命を守るため着用を心がけましょう。

釣り場でのマナーを同釣者や子や孫に伝えていきましょう、釣りは楽しいレジャーですから。

船舶用ライフジャケットは通称桜マークの付いたものを、陸釣りの時は通称CSマークの付いたものを必ず着用しましょう、必要な船舶の乗船者にライフジャケットの着用が原則義務化されています。

違反した場合、船長は令和4年2月1日からは違反点数2点(他人を死傷させた場合は5点)が累積点数に付与されますのでご注意ください。

2013年12月15日

イタリアンホルモン レシピ公開 ぶち美味です 

連休二日目、無事我が家に帰ったものの、だーれもおらんリビングは寒々としていて早速ストーブに火を入れる。

腹も減ったし一昨日「びっくり屋」に行ったばかりだけど、ホルモン鍋で一杯やりますか、それじゃあレシピを紹介しますね。
イタリアンホルモン レシピ公開 ぶち美味です 


第一に必要なのはミックスホルモンなのは間違いありませんが、タレは山口県内なら手に入る安堂畜産の「牛ホルモンのタレ」ですね、ホルモンを鍋に入れたらホルモンのタレをまわしかけます、ここにトマトピューレを足すんです、トマトにはグルタミン酸を豊富に含み旨味成分がたっぷり、えのきとしめじを加えてレタスをちぎって山盛りに乗せます。
イタリアンホルモン レシピ公開 ぶち美味です 


グツグツと中火から弱火でレタスがしんなりしてきたら白菜キムチを鍋の周りに並べます、今夜はストーブの上に保温のためにおいて箸を進めます、トマトのおかげでしょうかホルモンが柔らかくなるような気がします。

締めは残った汁に豆腐を入れて洋風麻婆豆腐風にしてもいいですし、ご飯を入れてトロけるチーズでリゾット風も大変美味しいものです、寒い冬の夜芯から温まりますよ。



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Posted by 古賀 政男 at 17:25│Comments(0)グルメ
 
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