釣りアホ日記のブログ

っちゃあおおげさですが、明日の近海タイラバインチク釣行、朝天気予報を見ると雨マークが無くなっていました、潮が悪いのが気になるが濡れる心配はなくなった。

そこでである、まだ船に空きがあるのでお誘いである、第三神力丸中野船長の携帯電話は090-9064‐6254です、お問い合わせの上、明日出航は5時半です、見島沖のような大型魚は狙えませんが、タイラバ　インチク　スロジグの初級コースにはピッタリです、ご希望者はご連絡を。


今朝は冷凍の寒餅を2枚フライパンを弱火にして焼いて、最後に水を入れてふたをして柔らかお餅にします、冷蔵庫にうどん用のパックに出汁入りで入っているお揚げがあったので2枚乗せて稲荷餅にしてみました、袋のお出汁も捨てずに使って甘しょっぱくておいしいですよ、餅を焼くのはフライパンが一番です、蓋をして弱火で焼けば表面カリッと、最後に水を入れ蒸し焼きにすればふっくらお餅で失敗がありません。

私のライフワークの山口県では当たり前の「餅まき」も新型コロナの影響で2年近くありませんが、嫁がお手伝いする正月用の餅つきと寒餅つきのお餅がフリーザーにストックしてあるので餅には困りません。