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ライブで人気No1の「ザンザ岬」をニューバージョンとして新たにリリース、同じく代表曲の「紀淡海峡」と出身地の山口で人気の高い「秋芳洞愛歌」をニューボーカルバージョンとして収録。入山アキ子の集大成ともいえる作品完成です。

下関唐戸カモンワーフ内、「cha no koku」、小野茶ソフトを職人技でツイストするみどりの姿は一見の価値あり。

小野茶石けん®は、100%植物由来の天然オーガニック石けんです。無香料、無着色、小麦成分は不使用、おもな成分は小野茶葉、竹炭、オリーブの葉。お子様にもぜひお使いください。
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最近釣り場の立ち入り禁止区域が増えています、一部のマナー違反で職業漁師の方とのトラブルも増えています。

空き缶の放置、時によっては海に流すのが心苦しいのか、ビニール袋を石で飛ばないように放置してあることもあります、仕掛けや糸はビニール袋に入れて落ち帰りましょう、海鳥の足に絡んだりして危険です、安全のためにもライフジャケットは必需品です、自分の命を守るため着用を心がけましょう。

釣り場でのマナーを同釣者や子や孫に伝えていきましょう、釣りは楽しいレジャーですから。

船舶用ライフジャケットは通称桜マークの付いたものを、陸釣りの時は通称CSマークの付いたものを必ず着用しましょう、必要な船舶の乗船者にライフジャケットの着用が原則義務化されています。

違反した場合、船長は令和4年2月1日からは違反点数2点(他人を死傷させた場合は5点)が累積点数に付与されますのでご注意ください。

2007年05月04日

あんかけ卵焼き

仕事先のスーパーの鮮魚売り場で長崎産の養殖真鯛の切り身が598円だったので魚喰いの長女のために購入、アオリイカが800から1,000円だったがこちらは釣って食うどーと思い購入却下。
いつもの通り塩蒸しにしたのだが今夜はアラで無く切り身だったのでちょっと豪華? アラだけでも398円付いていたからたまには200円の贅沢か?

さあ今夜のもう一品、出汁巻き卵のあんかけでございます。
ボウルに常温に戻した全卵2個を割りほぐし出汁醤油と味醂 砂糖と片栗粉少々で巻き巻きの卵焼きを弱火で焼きます。
鍋に出汁と醤油味醂で割り下を作り石づきを取ったシメジを入れ一煮立ち、仕上げに三つ葉を散らしたら水溶き片栗粉で餡にします、六等分に切り分け二切れずつ器に盛り餡をかけて出来上がり、上品で京風に仕上がりました。

明日5日(土)子供の日はお約束通り相島の港祭りに行ってきます、ヤハゼのセゴシやボベの炊き込みご飯、ボテコやニイナの味噌汁、バリの湯引きなど郷土料理が楽しみです。  
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Posted by 古賀 政男 at 23:59Comments(0)グルメ

2007年05月03日

裏萩焼祭り?

「萩往還祭り 技・明木展」が開催されています。
好天にも恵まれて多くのお客様で賑わっています、萩焼祭り会場から萩有料道路を使えば10分あまり、ふらりと立ち寄るにはもってこいのイベントです。

さきほど行ってきましたが豚汁 肉うどん 炊き込み御飯などの食べ物も並んでいました、一番のお奨めは地元ではあの佐々並豆腐より美味い?といわれている安藤さんの豆腐が売られていましたので早速買って昼食に、なめらかで美味しいわ。

午後は大潮の引き具合を見てニイナと呼ばれる巻貝を獲りに行ってきます、海水でゆがいてゼムクリップをのばしてくるりと剥いて食べると潮の香りが口中に広がります、レッツゴー25馬力!  
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Posted by 古賀 政男 at 12:09Comments(0)雑記

2007年05月01日

気をつけましょう

GW半ばですが長女が昨日交通事故にあいました
交差点での事故なので詳細は書けません、当事者のあることなので
長距離のドライブ、眠気 疲れには気をつけてくださいね皆さん。

「お土産は 無事故で良いのよ お父さん」

娘の無事な(ムチウチの可能性は残りますが)姿を見てホッと一安心
結婚披露宴の新婦の両親への感謝の言葉を聞く前に大事にいたらなくって良かった。
昨日は無事に帰ってきた娘に安心していましたが
今朝現場を見て青くなりました、コンマ数秒違っていたら運転席直撃で違った展開になっていたかもしれません。

車は動く凶器、釣具も時と場合によっては凶器になります、周りには十分気をつけて事故の無いようにGWの釣行をお楽しみください。  
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Posted by 古賀 政男 at 23:34Comments(2)管理者の思い