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最近釣り場の立ち入り禁止区域が増えています、一部のマナー違反で職業漁師の方とのトラブルも増えています。
空き缶の放置、時によっては海に流すのが心苦しいのか、ビニール袋を石で飛ばないように放置してあることもあります、仕掛けや糸はビニール袋に入れて落ち帰りましょう、海鳥の足に絡んだりして危険です、安全のためにもライフジャケットは必需品です、自分の命を守るため着用を心がけましょう。釣り場でのマナーを同釣者や子や孫に伝えていきましょう、釣りは楽しいレジャーですから。
船舶用ライフジャケットは通称桜マークの付いたものを、陸釣りの時は通称CSマークの付いたものを必ず着用しましょう、必要な船舶の乗船者にライフジャケットの着用が原則義務化されています。
違反した場合、船長は令和４年２月１日からは違反点数２点（他人を死傷させた場合は５点）が累積点数に付与されますのでご注意ください。
2019年08月07日
今では懐かしいくじらの刺身
ユーアイネットうちまる店長の書き込みから今朝のブログ掲載です。
今では自分で釣った魚や阿武町道の駅 くしな 萩しーまーとなどで食べたい魚をお手軽に口にすることができる萩沖の魚ですが、私の住むところは山間部で昔は海の魚が食卓に上がる事はなかなかありませんでした。
行商の魚屋さんが持ってくるアジの刺身は亡父だけ、父が刺身を食べ終わった刺身醤油で白菜の漬物を食べるだけでアジの旨味が移っていて漬物が美味しかったものです。
子供たち3人と母 祖母 大叔母が口に出来るのは今では高級品のくじらの赤身刺身でした、これは下関や近海捕鯨の仙崎が近かったせいですかね。
広島の山間部では島根から送りのワニ（鮫 フカ）の刺身だったそうですね、私は成人になってから食べましたが、淡白で癖が無く美味しかったですが、古くなるとアンモニア臭がするそうですね。
当時私が食べていたくじらは血抜きも十分でなく生臭かったのでおろししょうがで癖を消していましたが、今のものは格段に品質が上がっていますね。
IWCを脱退して近海捕鯨に切り替えた日本、未だ近海物のくじらは口にしていませんが、8月中の土曜日にカモンワーフの花火を見に行く予定なので、このとき唐戸市場で食べられると良いな。
今では自分で釣った魚や阿武町道の駅 くしな 萩しーまーとなどで食べたい魚をお手軽に口にすることができる萩沖の魚ですが、私の住むところは山間部で昔は海の魚が食卓に上がる事はなかなかありませんでした。
行商の魚屋さんが持ってくるアジの刺身は亡父だけ、父が刺身を食べ終わった刺身醤油で白菜の漬物を食べるだけでアジの旨味が移っていて漬物が美味しかったものです。
子供たち3人と母 祖母 大叔母が口に出来るのは今では高級品のくじらの赤身刺身でした、これは下関や近海捕鯨の仙崎が近かったせいですかね。
広島の山間部では島根から送りのワニ（鮫 フカ）の刺身だったそうですね、私は成人になってから食べましたが、淡白で癖が無く美味しかったですが、古くなるとアンモニア臭がするそうですね。
当時私が食べていたくじらは血抜きも十分でなく生臭かったのでおろししょうがで癖を消していましたが、今のものは格段に品質が上がっていますね。
IWCを脱退して近海捕鯨に切り替えた日本、未だ近海物のくじらは口にしていませんが、8月中の土曜日にカモンワーフの花火を見に行く予定なので、このとき唐戸市場で食べられると良いな。
