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最近釣り場の立ち入り禁止区域が増えています、一部のマナー違反で職業漁師の方とのトラブルも増えています。
空き缶の放置、時によっては海に流すのが心苦しいのか、ビニール袋を石で飛ばないように放置してあることもあります、仕掛けや糸はビニール袋に入れて落ち帰りましょう、海鳥の足に絡んだりして危険です、安全のためにもライフジャケットは必需品です、自分の命を守るため着用を心がけましょう。釣り場でのマナーを同釣者や子や孫に伝えていきましょう、釣りは楽しいレジャーですから。
船舶用ライフジャケットは通称桜マークの付いたものを、陸釣りの時は通称CSマークの付いたものを必ず着用しましょう、必要な船舶の乗船者にライフジャケットの着用が原則義務化されています。
違反した場合、船長は令和４年２月１日からは違反点数２点（他人を死傷させた場合は５点）が累積点数に付与されますのでご注意ください。
2019年08月16日
みさきくんが掴んだあゆはグリルで塩焼きに
昨日は終戦記念日、丁度萩からの帰り道、運転の私以外お隣さんご家族3人 ばあさん みさき みちかは正午1分間の黙祷を済ませると、程なく自宅到着、その前にビッグに買い物に出かけていたのだが、台風真っ只中なのかそれを予想して14日を帰省日にしたためかお客さんはまばら。
幸い萩は台風の西側に入っていたので荒天にもならず海の時化もたいした事はありませんでしたが、被害に遭われた地域の皆さんにはお見舞い申し上げます。
15日の夜は送り盆の行事も萩では規模を縮小されて行われたようですが、14日にみさきくんが生まれて初めて手づかみで捕まえたあゆを焼いてみることにしました。
持ち帰るときに塩を振っておいて冷蔵庫に一日入れておいたのですが、実はあゆは淡水魚ですが捕まえてそのまま真水に漬けておくとすぐに痛んじゃうんですよ、あゆのつかみ取りで捕まった多くのあゆは美味しく食べてもらったのかな？
グリルパンに硫酸紙を敷いてヒレ塩をしたあゆを並べ、上下弱火で16分焼きました、さすがに立て焼きしたもののように脂は抜けませんが、その分ふっくらた焼き上がりで皮も硬くなっておらず美味しく頂きました、山椒味噌作っておけば良かった。
さて、今日一日仕事で明日明後日連休、明日はばあさんと唐戸のみどりのお誘いで週末花火を堪能しに行きます、あくる日が休みなんで帰りはゆっくりできるので還暦前ですがラ○ホ○ルでばあさんと社会見学で休息とってみようかな。
幸い萩は台風の西側に入っていたので荒天にもならず海の時化もたいした事はありませんでしたが、被害に遭われた地域の皆さんにはお見舞い申し上げます。
15日の夜は送り盆の行事も萩では規模を縮小されて行われたようですが、14日にみさきくんが生まれて初めて手づかみで捕まえたあゆを焼いてみることにしました。
持ち帰るときに塩を振っておいて冷蔵庫に一日入れておいたのですが、実はあゆは淡水魚ですが捕まえてそのまま真水に漬けておくとすぐに痛んじゃうんですよ、あゆのつかみ取りで捕まった多くのあゆは美味しく食べてもらったのかな？
グリルパンに硫酸紙を敷いてヒレ塩をしたあゆを並べ、上下弱火で16分焼きました、さすがに立て焼きしたもののように脂は抜けませんが、その分ふっくらた焼き上がりで皮も硬くなっておらず美味しく頂きました、山椒味噌作っておけば良かった。
さて、今日一日仕事で明日明後日連休、明日はばあさんと唐戸のみどりのお誘いで週末花火を堪能しに行きます、あくる日が休みなんで帰りはゆっくりできるので還暦前ですがラ○ホ○ルでばあさんと社会見学で休息とってみようかな。
