釣りアホ日記のブログ

分類は「グルメ」としたいところだが、今晩の料理対決番組で東京の脱サラ２０年のちゃんぽんと長崎の「リンガーハット」の対決があった。

結果は脱サラちゃんぽんが勝ったのだが、山口県人としてはぜひともやってほしい対決がある。



長崎「リンガーハット」の全自動ちゃんぽんと山口県宇部が発祥でうちの福岡の親戚が来た時に「これ、おいしいちゃんぽんやねー」と言わしめた「長崎ちゃんめん」の対決！！



画像はリンハが先で下が長ちゃんです、リンハの画像のほうが写りが良くて美味しそうですが、長ちゃんは萩でも慣れ親しんだ味、さすがに５００円ちゃんめんは野菜たっぷりでそれなりですが、野菜や海の幸など具を増やすことによってバリエーションが変わり味も深まります。

長ちゃん萩店のおじちゃんは私のことをよく覚えてくださって黙っていても硬麺で作ってくれます、大盛りとかにすると食べ終わりの時の麺の食感で硬麺を頼んでいたのでいつもそうしてくれます。

さて、どうでしょう？全自動で均一の味が提供できる「リンガーハット」と注文した具材やお客様の好みを察知して提供する「長崎ちゃんめん」、テレビ番組で対決を見てみたいものです。