釣りアホ日記のブログ

クリスマスなので仕事も早めに終わりパチ屋丸三に行き、1.25円パチンコ2,000円目で「AKB48バラの儀式」が大当たり、5連荘で7,000円分出たので5,000円の純利、ここまではよかったが駐車場に出てみるとミゼット2のヘッドライトが点灯したまま、バッテリーあがりで車動かず、かあちゃんにレスキュー頼むと蛍の家にいたので5分で到着、お礼に昨晩からお腹の調子の悪いかあちゃんにきつねうどんを作ってやり自分の酒の肴を一品作りました。


広島産の牡蠣があったのでイタリアンにしましょうフライパンにスーパーで欠品気味のバターを10グラム溶かします、加熱用の牡蠣を入れしめじと一緒にソテーしたら市販のパスタ用アラビアータソースを混ぜ入れひと煮立ちしたらトロけるチーズをちぎり入れ蓋をしてチーズが溶けたら出来上がり、乾燥バジルを散らして出来上がり。

お飲み物は最近流行りのブラックニッカの水割り、牡蠣の旨味とアラビアータソースの辛さをチーズが包んでくれてあ～美味い。

残ったソースはフランスパンをちぎってすくい最後まで美味しくいただきました、画像はすでに食べかけの状態で撮影したのでなんのこっちゃら解らなかったことと思います、そのくらい美味しかったのでレシピを書きました、お試しください美味しいですよ。